第352章

    第352章




    回到家裡，羊肉已經送回來。




    趙蕙蘭擰開收音機給小崽崽聽，她和夏明雙一邊說話一邊處理食材。




    “明雙啊，我得好好跟你學學做羊肉。”




    夏明雙笑道：“那你就學紅燒羊肉吧，我把料給你配好，你一份份的放著，直接把肉焯水以後燉就行。只要別糊掉，火候到位，那沒有不好吃的。”




    趙蕙蘭躍躍欲試。




    夏明雙今兒就直接教她，自己指導讓趙蕙蘭動手操作。




    她看了看那塊羊肉，脊骨連著一大塊羊排，帶著好大一塊羊上腦肉。羊排可以紅燒，上腦肉適合涮火鍋。




    冬天炒菜容易冷，不如直接煮個鍋子出來，白菜豆腐土豆粉條，最後快好的時候把羊肉片涮進去，絕對鮮美。




    她跟趙蕙蘭一說，趙蕙蘭就要流口水。




    夏明雙笑道：“趙姐，等我有空，炒一鍋火鍋底料出來，到時候你用水煮開一塊，直接涮肉和菜，怎麼吃都香。”