一頓兩饅頭 作品
第419章 豬肥了(第2頁)
果然過分，那就……不好了。
“一個月省了兩百兩？”
“這麼多？”
“我剛才在想著雞子的事情，府中採買雞子的數量每一次都是三五千枚，足用五七日的。”
“一個月便是一萬五千枚至兩萬枚。”
“按照兩萬枚算，一枚五文錢，一百枚便是五錢，一千枚便是五兩。”
“兩萬枚就是一百兩，若是兩三文錢，也就五十兩左右。”
“單單一個雞子，每個月可以差數十兩？”
“一年就是數百兩？”
“還有府中的一些雞鴨、各種肉食……，只怕也會差不少。”
“這麼多？”
“廚房那邊的事情，我是知道的，油水是有一些，可是……有這麼多？”
“若說他們一年貪墨數千兩銀子，不太可能吧，看那些人的模樣，也不像有什麼銀子在身。”
鳳姐忍不住將那份京城日報拿在手中，瞅著密密麻麻的物價文字，自己認不全。
道理上自己都明白。
廚房的油水？
肯定有！
這一點自己早就知道，然而……要說有一年數千兩之多，自己還真不太相信。
廚房的那些人，自己一眼掃過去，就知道那些人的膽氣。
不太可能吧。
鳳姐狐疑萬分的看向秦可卿。
“鳳嬸子當知道，我數月來將府上的一些管事幾乎換了一遍，那些人……或多或少都沾染一些。”
秦可卿乾脆的回答著。
單單廚房的那些人，膽子自然有限，而且那麼大數額……她們也得自我思量一下。
若是有旁人的話，就另說。
“這……。”
鳳姐又是瞬間明悟。
數月來，東府這裡的管事的確換了九成以上，只有賴升他們一些人還在。
百年來，兩府幾乎都是相通的。
發生在東府的事情，無疑也能夠在西府找到脈絡，廚房那邊的人上下打點？
西府的一些人？
腦海中已經浮現一些管家媳婦的影子，廚房那些人都是一些上不得檯面的。
而那些管家媳婦卻是不一樣。
她們有不小的體面。
“還有專門負責採買脂粉的。”
“還有專門負責採買花木的。”
“尤其是負責採買脂粉的，花的銀子不少，採買的東西……質地尋常。”
秦可卿又是一言。
府中那些事情，自己都在一一整頓，逐步有成效。
“……”
“別的事情先不說……，廚房那邊是可以整理整理的。”
“如你所言，每一次大批量的採買，已經有油水了，還要更多？那就太貪心了。”
“京城日報！”
“看來……我也要讓人每日讀給我聽聽了。”
“至於更多的事情，蓉大奶奶……先前於你說過，若是可能，我也準備將西府的一些管家媳婦裁撤許多。”
“奈何，那些人不好處理。”
“動不動就驚動老太太、太太了，這裡府上……你真正管家了，說一不二。”
“就是鬧到那邊府上，不在老太太眼下，那些人也討不了好。”
緊緊抓著手中的京城日報，鳳姐心中已經有了決斷。
太太前兒剛和自己說過，要謹慎使用府中的銀子，現在便是有了一樁事情可以處理。
正好所用，也彰顯自己的手段。
廚房那裡……東府這裡一個月就能省兩百兩，西府那裡只會更多，這麼算下來，這些年來……單單廚房那裡流出的銀子豈非數萬兩？
豈非數十萬兩？
一年流出數千兩，數十年豈非那個數目？
都進入誰的口袋了？
“一個月省了兩百兩？”
“這麼多？”
“我剛才在想著雞子的事情，府中採買雞子的數量每一次都是三五千枚，足用五七日的。”
“一個月便是一萬五千枚至兩萬枚。”
“按照兩萬枚算，一枚五文錢，一百枚便是五錢，一千枚便是五兩。”
“兩萬枚就是一百兩，若是兩三文錢，也就五十兩左右。”
“單單一個雞子，每個月可以差數十兩？”
“一年就是數百兩？”
“還有府中的一些雞鴨、各種肉食……，只怕也會差不少。”
“這麼多？”
“廚房那邊的事情，我是知道的，油水是有一些，可是……有這麼多？”
“若說他們一年貪墨數千兩銀子，不太可能吧，看那些人的模樣，也不像有什麼銀子在身。”
鳳姐忍不住將那份京城日報拿在手中，瞅著密密麻麻的物價文字，自己認不全。
道理上自己都明白。
廚房的油水？
肯定有！
這一點自己早就知道，然而……要說有一年數千兩之多，自己還真不太相信。
廚房的那些人，自己一眼掃過去，就知道那些人的膽氣。
不太可能吧。
鳳姐狐疑萬分的看向秦可卿。
“鳳嬸子當知道，我數月來將府上的一些管事幾乎換了一遍，那些人……或多或少都沾染一些。”
秦可卿乾脆的回答著。
單單廚房的那些人，膽子自然有限，而且那麼大數額……她們也得自我思量一下。
若是有旁人的話，就另說。
“這……。”
鳳姐又是瞬間明悟。
數月來，東府這裡的管事的確換了九成以上，只有賴升他們一些人還在。
百年來，兩府幾乎都是相通的。
發生在東府的事情，無疑也能夠在西府找到脈絡，廚房那邊的人上下打點？
西府的一些人？
腦海中已經浮現一些管家媳婦的影子，廚房那些人都是一些上不得檯面的。
而那些管家媳婦卻是不一樣。
她們有不小的體面。
“還有專門負責採買脂粉的。”
“還有專門負責採買花木的。”
“尤其是負責採買脂粉的，花的銀子不少，採買的東西……質地尋常。”
秦可卿又是一言。
府中那些事情，自己都在一一整頓，逐步有成效。
“……”
“別的事情先不說……，廚房那邊是可以整理整理的。”
“如你所言，每一次大批量的採買，已經有油水了，還要更多？那就太貪心了。”
“京城日報！”
“看來……我也要讓人每日讀給我聽聽了。”
“至於更多的事情，蓉大奶奶……先前於你說過，若是可能，我也準備將西府的一些管家媳婦裁撤許多。”
“奈何，那些人不好處理。”
“動不動就驚動老太太、太太了，這裡府上……你真正管家了，說一不二。”
“就是鬧到那邊府上，不在老太太眼下，那些人也討不了好。”
緊緊抓著手中的京城日報，鳳姐心中已經有了決斷。
太太前兒剛和自己說過，要謹慎使用府中的銀子，現在便是有了一樁事情可以處理。
正好所用，也彰顯自己的手段。
廚房那裡……東府這裡一個月就能省兩百兩，西府那裡只會更多，這麼算下來，這些年來……單單廚房那裡流出的銀子豈非數萬兩？
豈非數十萬兩？
一年流出數千兩，數十年豈非那個數目？
都進入誰的口袋了？