門前一顆鳳凰樹 作品

第465章 焯!!!


第465章焯!!!

雖然是二月寒春,但桐林鎮的氣溫仍然不會低於三十度。

背靠著茂密的原始森林,不戒酒的戒酒樓是一棟精緻的三層小洋樓,門口擺著兩個巨大的酒罈,空氣中則瀰漫著誘人的酒香,感覺就好像經過千百年發酵的老窖泥。

這種獨特的味道,對於任何一個喜歡喝酒的人而言,都是無法抗拒的誘惑。

在平日裡宴請賓客的雅間,有一套精緻的八仙桌。

木料用的都是上好的海黃,木質細膩,油脂豐富,表面上有一層玻璃質的包漿。

與其說這是一套傢俱桌子,不如說這是一套價值連城的古董。

而在這套價值不菲的海黃八仙古董桌上,規規整整的擺著十六道菜,雖然有些不倫不類,因為並不是按照標準規格的四涼四熱,四酒四葷。

但不得不承認,這桌菜是真的厲害。

有魯菜的代表作品蔥燒海參,九轉大腸。

有川菜的代表開水白菜,雞豆花。

是的,這兩個國宴級名菜都是川菜,而傳統意義上的川菜也不是隻有麻和辣,事實上在川菜的這個菜系裡面,麻和辣這兩個味道是最低端的。

但凡是高端一點的菜品,就沒一個和麻辣這兩味沾邊的。

不過最讓陳長青感覺驚豔的?

不是這些十大名菜,而是一道不怎麼出名的蘸水羊肉。

一整隻羊腿,加以佐料在清水中煮熟。

羊肉鮮嫩爽口,汁水充盈,帶著一點點微羶,但卻並不影響食用,反而增加一種羊肉特有的肉香。

最關鍵是蘸料。

大蒜,洋蔥,蘋果和西紅柿,再加上香菜末,薑末,蔥末和小米辣。

最後澆上醬油和醋,白糖香油等等。

羊肉切成三毫米的薄片,就這樣沾著汁水。

蘋果提供了果香,西紅柿的微酸和肉類本身就是絕配,米醋的加入則讓原本的酸味增加了一個層次感,但整體味道絕不是隻有酸。

羊肉的脂肪香醇,帶著果蔬的清香,再加上蔥薑蒜和小米辣的提味兒,這味道簡直絕了!!

陳長青平日裡比較忙,有很多事情需要處理。

擠不出完整時間的他,便養成了愛吃的習慣,所以現在也算一個不大不小的老饕。

各種美食珍饈吃過不少,但眼前這道簡單的蘸水羊肉是真的讓陳長青驚豔到了。

不過相比較這一桌子菜,此刻他的心情卻不在這方面。

隨意的夾了兩口菜,抬頭打量著對面的笑嘻嘻,一臉討好的不戒酒。

陳長青眼神一凝,不由的沉聲問道:

“這到底是怎麼回事?”

陳長青今天下午比較忙,從平安鎮離開之後,獨自行動的他,直接就前往了此行的目的地——銅河鎮。

這對於陳長青而言並不難。

畢竟怎麼說自己也是大宗師圓滿的強者,輕輕鬆鬆可以提升到音速以上。

短距離爆發的情況下,甚至可以達到兩馬赫的程度。