第518章 酒席大宴

　　秦琴聽見了，嘴角邊的笑意越發濃了三分，道：“雖然這麼說可能會讓餘師傅不高興，不過這是我和於師傅有緣了。曾經聽說過望海樓曾經承接聖駕，供應御膳飯食，一道‘蛟龍鬧海’更是曾讓皇上龍顏大悅，讚不絕口。如今能夠得到於師傅出馬掌勺，是犬子的福氣。”

　　她一開口就逮著了於師傅的平生最得意事來誇，於師傅眉開眼笑，臉上笑出花來：“沒想到縣君博聞強識，連這個都知道！難怪我那師弟對縣君讚不絕口，甚至願意讓給老朽兩扇完完整整的正宗‘天九翅’來作為本次宴席的謝禮！”

　　話一出口，秦琴都驚了：“不是吧不是吧，天九翅很難得的！一扇就價值萬兩白銀，這餘師傅家底子……這麼豐厚？”

　　才短短兩年，就從名不見傳的酒樓胖大廚到能夠有資格珍藏天九翅的名廚？

　　於師傅笑道：“縣君請勿過分吃驚，我師弟一生老實本分，絕不是做了什麼罪惡勾當得到這天九翅。我們做勤行主廚的，例必跟海上人家交往密切，這樣人家得了什麼好貨、尖貨，才能想得起你們家酒樓。如此這般，形成循環……那天九翅價值萬兩，不過是外頭炒起來的價格罷了。我們在相熟的漁船上直接拿貨，格殺吃人大鮫，取翅加工，肯定風險很大，卻也到不了那麼誇張。”

　　秦琴腦海裡浮現出自己當時炒起鬼臉花梨木的手段來，心下了然，微微一笑，道：“原來如此。”

　　知道這是人家的行業秘辛，可能因為餘師傅的關係，也可能因為別的原因，於師傅願意開口告訴她。可人家願意說，她未必就方便聽，這麼笑了笑之後，就把話題引回正經事上：“我這個宴席呢，倒也不必用到天九翅。關鍵是好看，好吃，好意頭。至於銀子方面，倒是不必過於計較。若有什麼需要我們幫忙解決的麻煩，比如買賣食材，準備調料，跑腿打雜等等，也都不妨攤開來直接說。我們家肯定竭力滿足您的需求。讓貴客們滿意而歸，別讓我家新兒媳進門受委屈，那就圓滿了。”