第317章 山珍生意


  “啪”的張老闆打了個響指,“哎喲,你怎麼就那麼聰明呢!”

  秦琴道:“山蕈的話,我們這邊山裡卻少有啊。你這一項難找了……”

  上等山蕈,要長在松林裡,而且還要比較寒冷的地方,那才肉質厚實,滋味鮮美。

  瓊州一帶,卻嫌太過炎熱了,長出來的山蕈屬下品。

  張老闆愁得眉毛都長了,說:“是很難啊。山蘭村的瞿老大說興許能找著,我就讓他幫我個忙。真要不行,我就提前跟那邊說了,放棄掉算了。”

  話音才落,他眉眼動了動,繞出了桌後,走到地上過磅的夥計跟前,彎腰拾起一朵竹笙:“這是什麼?”

  秦琴也不知道怎麼原本存放在空間裡的竹笙混進來了,她說:“啊這,這叫竹笙。也是一種菌子,用來燉雞滋味很好的。”

  菌菇類,曬乾之後,那保質期幾乎無限長的。秦琴過去在庫房裡囤了不少應急糧食,除了大批的米麵糧油,鹽糖醬油,方便食品之外,就是大量的乾貨。這些東西跟著她進了空間,來到這個時代之後,還多了一個拿多少補充多少的特性……

  只是她穿越過來之後,很快就擺脫了荒年危機,裡面庫存的好多東西都沒怎麼用得上,只偶爾拿一點出來給家裡人改善改善口味。

  她還拿得特別小心,絕不會多拿,更不顯擺。

  低調,再低調。

  明湛說:“啊對,這種竹笙我們家常吃。聽說是長在竹林裡面的,白白的那個,使它們的裙邊。一般就是吃裙邊。褐色的菌頭和傘柄我們都熬湯之後就拿去餵雞的。”

  這一包竹笙,約莫有一斤,夠四到六人份的湯熬三次。

  張老闆撿起一朵竹笙,放在鼻尖,輕輕嗅著,不言不語。秦琴笑道:“我想起來了,這是打算帶去大同酒樓給那邊的掌櫃嚐鮮的。”

  她伸手想要去拿那竹笙,卻被張老闆護住了。

  秦琴微訝,抬眼看著張老闆。

  張老闆道:“傻丫,這包竹笙,可以先勻給我麼?我今兒立刻趕往椰城一趟,當面問那位貴人。如果合用的話……或者可以代替山蕈?”