第190章 竹筒飯和“酥骨酸”

　　瞿梁氏一開始的時候有些害羞，跟秦琴聊了幾句之後，才慢慢熟悉起來。她帶著厚厚的手套，把烤得火熱燙手的泥土裡把用葉子包裹好的雞扒拉出來，和雞一塊兒扒拉出來的，還有好些圓滾滾的紅薯。

　　用泥土煨熟的紅薯，那份香甜軟糯，簡直沒辦法用筆墨來形容。

　　“這還不是最大的。我們山裡最大的毛竹，說是放半個雞進去那是誇大了。放一個鷓鴣啊倆鵪鶉進去是可以的。一樣的用荷葉墊了，慢慢的烘熟，口感特別的鮮嫩多汁。”

　　說起自己山裡的特產，瞿梁氏好自豪啊，眼睛都是亮晶晶的。秦琴悠然神往，道:“這麼好玩，什麼時候能弄來吃吃看就好了。”

　　瞿梁氏抿嘴笑道:“那是九九重陽，大家拜山祭祖時候才偶爾弄來吃吃的。這麼費功夫的菜式，誰家閒得無聊成天的吃它啊。”

　　她一邊說，一邊把已經做好的竹筒飯從土裡挖出來，粗糙的禾稈草在竹筒上劃拉過了，竹筒上的浮土掉落，變得乾乾淨淨的。

　　打眼看了看灶頭上，只有兩道未炒的小菜了，秦琴道:“我不是帶了些鮮魚跟海白來的麼，趁新鮮，嚐嚐鮮唄？”

　　瞿梁氏有些羞澀地道:“我，我不太會做海鮮。”

　　秦琴拍了拍腦門，笑道:“對哦，我忘了！這兒離海遠！那我就不見外的說一句，讓我來？”

　　瞿梁氏越發不好意思，漲紅臉道:“那怎麼行，你是客人呀！”

　　“不講究那麼多了。”

　　秦琴落落大方的，瞿梁氏拗不過她，也就欣然從命。

　　擼起袖子，秦琴想要做個冬瓜海白湯，沒想到這兒沒有冬瓜，她靈機一動，拿出自己帶過來的紫菜，撕扯撕扯，泡進乾淨的水裡。邊泡發邊說:“這是我們家自己採到的紫菜，放大石頭上曬乾了，團成這麼一餅一餅的。要吃的時候泡開到柔軟就行了。用來煮湯，最是鮮美。還可以預防大脖子病。”

　　瞿梁氏一邊聽，一邊點頭，眼神專注，顯然默默地在心裡面記下了。