第82章 溫馨(第2頁)

　　田娜娜將炸好了的蹄髈放在了砧板上，整塊肘子按蒸碗的大小，削成圓形，再用刀在肘子的瘦肉方位，切成深而不透的象眼塊，皮向下放在蒸碗裡，放上蔥段、薑片、大料。

　　將調製好的醬料，澆入肘子碗內。放在蒸籠裡，就開始處理她今日買回來的金槍魚了，也不知道是不是靠海的緣故，還是這時代的人並不懂這金槍魚的美味。

　　買的這一七八斤的金槍魚還沒有這肉肘子貴，要知道後世這金槍魚的價格，可不便宜。

　　讓漁民幫忙切的前腹部的位置，去掉了表層的魚皮之後，用油紙沾去了上面的水漬，把金槍魚肉切成5毫米的厚片，剛剛好是最合適的厚度，從空間裡面拿出了兩顆檸檬，還有白蘿蔔。

　　讓尤曼曼盯著火，可不能夠讓火小了，不然這肘子燉不爛就不好吃了。

　　去外頭把白蘿蔔洗乾淨了，切成了蘿蔔絲，翻出來家裡最大的碟子，吃生魚片擺盤才是精髓，細緻的用蘿蔔絲做墊底，把切好的生魚片依次的擺上。

　　另外弄了一個小點的碟子，那是準備給陳大叔一家送過去的，這生活也不就是為了三餐的溫飽，廚房裡面熱火朝天的弄著吃食。

　　外頭院子裡面，何方自覺的在給兔子餵食，搞衛生，而林氏則又拿出來了籃子，坐在那邊納鞋底，從廚房往外看到這一幕的田娜娜嘴角忍不住的上揚，一家人安安穩穩的在一起真好。

　　在傍晚的黃昏即將落幕的時候，蒸的q彈讓人食指大動的紅燒肘子，還有片好的生魚片，炒好的蒜蓉青菜端上了桌子，蒸好的米飯帶著竹子的清香。

　　給陳大叔家送去了一份，就準備開動了，田娜娜擦去了手中的水漬，去房間裡面拿出了兩根蠟燭，防止這還沒有吃飽就天黑了。

　　元寶踮著腳尖往凳子上面爬，傅元單手就將他給提起來了，放在了凳子上面，元寶開心的坐在了他的旁邊，眼巴巴的看著桌子上面的肉，“爹爹，這肉好像好好吃～娘真厲害！”