第364章 首航近尾聲

新鮮的海魚,最常見、也最不會翻車的做法,選擇清蒸就對了。

 當然個別魚除外,比如說煙仔,那玩意清蒸出來,除了魚腹少部分的肉,其他地方就跟啃木頭沒啥區別。

 大黃魚帶著一股獨特的香味,肥厚的魚腩部分,入口即化。

 只能說,價格不會走錯路,貴真有貴的道理。

 要是純論肉的細膩程度,灰鯧比大黃魚還要嫩,但大黃魚是蒜瓣肉,自帶一股子香味,還真難說哪個口感更好。

 趙勤感嘆,好在不用選擇,兩尾可以一起吃。

 大黃魚就著灰鯧,今天一口稀的不帶,主打就是一個過癮。

 等到兩尾魚吃得只剩下魚骨,再蘸著湯汁,把大黃魚的魚膠扔嘴裡,軟糯Q彈,唇齒之間全是膠原蛋白。

 當然,對於漁民來說,就算是打玻尿酸,皮膚也不會太好。

 即便趙勤已經很注意了,但曬黑是不可避免的。

 自己這艘船還好,至少大家都還能保證一天洗個臉刷一次牙,有的船工出海幾天,根本不要臉的,

 畢竟躺下就補覺,眼一睜可能就要投入緊張的忙碌之中。

 昨天這個時候,船已經拋錨休息,但大家想著明天下午就回,所以今夜是不打算休息的。

 “阿勤,還繼續往南?”

 “不了,往東吧,到天亮看能不能拖兩網,天亮後,咱就把網下海里,一直往回拖,中途起一次網就行。”

 老貓聽他的打算還算合理便沒有再提異議,嘆了口氣道:“要是再多幾天好天氣就好了,說不準咱真能把艙給填滿了。”

 “貓哥,咱的艙能裝50噸啊。”

 “一網兩噸,其實也很快的。對了,這次帶的筐子還是少了,等回去休息,要不我去市城訂一批吧。”

 船艙的大小不一,以及主捕魚貨的品種不一樣,所以筐子的尺寸在選用上也有講究,老貓是老漁民,他去訂做的肯定更好用。

 “行,那這事就麻煩你了,來回路費和筐子的成本到時給你一起報。”

 老貓沒有拒絕,嘴上應著,目光一直打量著四周的情況。

 “阿勤,換一會,你休息一下。”

 “不用,貓哥,你去休息一會,我下午睡得飽。”

 “不用歇了,明天回去能睡好幾天,我這兩天睡的覺,可比在老蔡船上還多。”