大嘴島的楊天小 作品

第60章 聚餐

    第二天一早何雨柱給老太太,雨水做好早餐自己沒吃就去上班了。



    由於食堂要給工人們做早餐所有上班時間很早,要在大家上班之前就得把早餐做好,上輩子何雨柱就只在何大清剛跑路那幾年由於易中海背地裡使壞沒有轉正的時候做過早餐,等轉正後自己又憑著手藝在軋鋼廠做威做福就再也沒有管過早餐的事,自己主要管小灶,大灶就看自己的心情了,心情好就做兩下,心情不好就讓徒弟做了也不管好不好吃,就這樣得罪了不少人,自己到最後那樣的下場也和這有一些關係,棒梗也是看到自己得罪了很多人沒有幾個能幫到自己的人,才那麼肆無忌憚的把自己趕出來。



    何雨柱到食堂後先是看了會一食堂的員工幹活,從中找出了一些問題,就給大家講解了一下怎麼樣揉麵省力又效果好,講解完又給大家示範了一下,接著又給大家講了講怎麼樣蒸出來的饅頭好吃,看大家聽懂了以後就去另外幾個食堂看了看,也隨手給他們也講了講技巧。



    今天一天廠裡的大多數工人都知道了食堂主管換人了,換成了何雨柱,大家也知道了為什麼從昨天開始所有食堂有了這麼大的改變,不管是從飯菜的味道到食堂員工的態度,還有食堂衛生都有了質的變化,這些變化得到了大家的一致好評。



    今天何雨柱把昨天從後勤領的筆記本和筆給每個食堂班長髮了一份,讓他們把每天安排了哪些人幹了什麼工作都要記錄好,後面還要寫上每個班長對自己食堂員工幹完活的評價,並告訴他們自己每個星期都要檢查,如果哪個班長不記錄萬一出什麼事就由那個班長負責,這又引來了大家的哀聲嘆氣。



    今天何雨柱在閒暇之餘重點轉了轉二食堂和三食堂,不是去找茬的,主要是去給兩個食堂的大廚教了教做大鍋飯的手藝,自己不教不行啊,這兩個食堂和另三個食堂做出來的飯菜差距太大了,怕以後來這兩個食堂吃飯的人太少會給那三個食堂造成太大的壓力。



    另外幾個食堂的人今天也從一食堂的員工口中知道了一食堂把大家分成兩組來做早餐的事,大家也從中想到了裡面的好處,所以在下午閒暇之餘他們也學著一食堂分了組。