冬眠中的驢 作品

第449章 小吃攤

阜安州城,從清晨便漸漸地開始熱鬧了起來,攤位已經支了起來,饅頭、包子、燒餅、餛飩等已經新鮮出爐,一片煙火之氣。

 在這些攤位的旁邊,今天倒是有了一副陌生的面孔。一輛手推車,上面還貼著字,看起來倒像是賣吃食的,路過的人都會瞅上兩眼。

 此時莫倉滿緊張的看著路過的行人,不知道自己什麼時候可以開張,來之前他還是充滿的期待,可到了地方半天都沒有人上前詢問,他的心裡已經開始忐忑了起來。

 “你這是賣什麼的!”終於一個路人走上前來詢問。

 “煎餅果子,手抓餅,您要不要來上一套?”莫倉滿趕緊回答道。

 “這倒是沒有吃過,怎麼賣的?”男子開口問道,他在州城生活了這麼久,還沒有聽說過這麼奇怪的名字。

 “煎餅果子六文錢,手抓餅五文錢。”

 “你這有點貴吧,那邊的肉餅也就是這個價錢!”

 “客官,我們這煎餅果子裡有雞蛋還有菜,量大管飽啊!”莫倉滿連忙說道,生怕這個眼看著要到手的生意飛了。

 “行,那我要一個那什麼煎餅果子!”男子開口道。

 “好嘞,您稍等!”

 莫倉滿的心總算是落了地。爐火已經將鐵板燒熱,用麻油在鐵板上潤了一下,莫倉滿盛了一勺用雜糧調好的麵糊,倒在上面。

 用鏊子將麵糊均勻的攤在鐵板之上,打上一個雞蛋,攤開推平,片刻後,將煎餅翻面,抹上秘製的醬料,撒上土豆絲,夾起一小塊油條,放上一塊薄脆,最後在撒上一點蔥花,將其用鏟子包好放在油紙上,遞了過去。

 “客官,煎餅果子,您拿好!”

 男子迫不及待的嚐了一口:“外糯裡脆,這醬的味道也很好,很好吃啊!”

 聽到這話,莫倉滿咧開嘴笑了起來。其他人在莫倉滿開始攤煎餅的時候,就已經好奇的圍了過來,這一連串的動作,他們還是第一次見到。

 如今聽到男子這麼說,也都動了心思,這六文錢吃一套煎餅果子,也不算貴。