燃燈兒 作品

第46章 哦豁 酸菜做不了了

喬雨帶著喬星趕在酉時到了家,他很想馬上算算今天賣了多少錢,但是家裡還有很多活兒要做。

 早上送來的豬下水要洗,前兩天曬得青菜要收,花椒倒是可以慢慢再篩殼,栗子存放在通風的地方就行。但是前兩樣是必須要做的,哦,現在又多了一個做肥皂,今天這一趟,把前面做的庫存都清完了。

 還有今天把山楂糕的模具拿回來了,也要把做山楂糕提上日程了,否則那麼多山楂再放就不新鮮了。文哥兒不在,這些活兒都要他一個人上。

 喬雨先用最快的速度燒了水兌上草木灰,就靜置在一旁。然後等鹼水沉澱的時候,去後院洗豬下水。喬星看孃親幹活兒,也不想著去找爺爺和弟弟妹妹,就要跟著一起洗。

 喬雨怎麼可能忍心讓孩子幹這個。就讓喬星去石大娘家買菜,有什麼買什麼,然後把洗下菜就好了。

 喬雨洗完豬下水,就開始煮滷水,把肉都滷上之後,才開始過濾鹼水,因為之前買了好幾張紗布,他就不等鹼水靜置太久,直接把較為清澈的上部分水倒進紗布來過濾。

 然後融化豬油混合鹼水,攪拌地差不多了之後分成三份,一份加一點茜草,調出來的顏色淡粉;另一份加一點點藍草的果實,調出來的顏色是淡藍;剩下的什麼也不用加,用來做普通皂。

 喬星這會兒已經回來了,就幫著喬雨跑前跑後拿工具。最後喬雨把皂液倒完,數了下大概有60個,一樣二十個,明天夠賣了。最後每個顏色剩的一點點皂液混合後,倒入山楂糕的模具裡,得了3個小熊貓頭,顏色還挺絢麗。

 做完這些,大爺帶著兩個孩子回來了。喬雨讓喬星去和弟弟妹妹玩,喬星不幹。

 喬星亮晶晶的眼睛看著喬雨說:“娘,我一點都不累。”

 喬雨無奈:“行吧,我再把酸菜做了咱們就休息。”

 顧小雪和顧小言聽到娘要做酸菜,立馬也要幫忙,他們可從來沒有吃過呢。

 喬雨只好讓他們洗了手,幫自己剝點蒜洗點姜。

 結果喬雨收青菜的時候傻眼了,這青菜被曬得太乾了,要想做溼溼的酸菜,是有點不太可能了。