第68章 烤兔子，燉雞

隨著鍋蓋打開，香味隨同煙霧爆炸開來，瞬間擴散至整個屋內。

 鍋內，雞湯正在咕嚕咕嚕的冒著泡，每一個氣泡炸開，都增添了一分厚重的香味。

 張有慶和二蛋坐在爐子旁邊，眼睛直勾勾的盯著，根本就挪不開。

 好在這個等待時間並沒有很漫長，隨著二叔將雞肉盛在碗裡面。

 張有慶去將雞肉放在桌子上，二叔則是用鐵鉤將烤制的兔子提了上來。

 刷上一層蜂蜜，再放入爐子內，高溫烘烤，蜂蜜的香味混合其中。

 烤了差不多幾分鐘左右，當兔子再次被提上來，表層已經變得金黃酥脆。

 “吃飯！”二叔語氣平淡的說道。

 桌子上，擺放著一大鍋的炒雞，再加上幾根切好的蘿蔔，大蔥，旁邊還有一碗大醬。

 二叔拿著小刀，隨著小刀滑動，酥酥脆脆的聲音響起。

 他三下五除二，將整個烤兔子分開。

 張有慶早已經是迫不及待，吃了一塊雞肉，不住的讚揚著好吃。

 林凡夾了一塊兔子皮，咬了一口，清脆的聲音在嘴中響起，蜂蜜的香甜混合兔肉的味道，既中和了油膩，又減輕了甜膩，可謂是恰當好處。

 不知覺吃完，林凡都還在回味這個味道。

 他吃過兔子肉，什麼紅燒的，麻辣的，蜜汁的，燒烤的等等，可是這麼好吃的兔子肉還是頭一次吃到。

 林凡又吃了一塊兔肉，本身野兔子的肉比較勁道，處理不好的話吃起來的口感就會比較柴。

 可是這個兔子肉卻沒有這麼感覺，反倒是因為先前塞入的各種調味料，中草藥，讓肉質滑嫩入味，一口下去，還有汁水流出來。

 林凡恨不得將舌頭都吞嚥下去。

 他又將目光對準了雞肉，夾了一塊吃著。

 野雞肉，口感相當有嚼勁，就跟那養了三四年的笨公雞一樣，不過經過燉炒之後，湯汁被雞肉吸收，反倒是讓口感變得柔滑起來。

 既不過於勁道，又沒有一夾就散。

 光是雞肉材質就屬於上佳，再加上中草藥經過炒之後的特殊香味。

 湯汁黏著在雞肉上，香味不斷散發。