第5章 夜半香肉惹人饞

　　頂著個豬頭樣，程景浩熟悉地摸進醫館後院的小廚房，一吹著火折，就看到躺直在柴火邊的旺財，他也怕髒撥開它還沾有白沫的嘴巴，往裡面看，看見喉嚨裡卡得死死的雞骨頭。

　　“旺財，旺財，您主人到底有多久沒有給飽飯給您了，才一塊雞骨頭就把您撐上天了。來來來，我這好好地煮您一頓，也不枉您白來此生。”程景浩搓了搓旺財身上的毛，喜滋滋地說道。

　　“您也別說，現在我想起來，自從我遇上我婆娘，我這輩子運氣就旺起來，好日子在後頭。”疊起衣袖翻起廚房的鍋蓋，兩個大鍋都鋪了一些灰塵，明顯有好幾天沒有開伙了，在廚櫃裡出來一些煮菜用料，醫館人員需時不時在外補充兩餐，但是廚房備的柴米油鹽麵粉之類挺豐富的，就是沒幾個會下廚，上一個請的煮飯阿姨煮得難進口及要求加收工錢，臨時勸退後一直未招到人。

　　廚房一共有兩個大灶與一個小灶，小灶平時用於幫病人煲藥之類用。

　　“自從父親走後，我就沒有下過廚了，簡單煮還是可以暫時填飽。”

　　程景浩利落地洗淨小灶，揉麵團切成細長的長麵條，就著紫砂煱慢火燒著，往煱裡倒了點油，打兩個土雞蛋煎半熟，往裡面倒兩碗水，煮開放麵條。

　　用大鍋燒了一鍋開水，把狗放血開肚剖腹後放在另外一灶上把狗身上的毛燒掉，再放到開水裡燙幾遍，剩熱拿著禾杆草用力地把狗身上燒得一小點一小點的短毛搓掉。

　　再把狗肉剁成成大小合適的塊，用水沖洗幾遍，去除血水，在裡面放點粗鹽用水泡著，中間換兩次水，徹底泡水，泡水的目的，是去掉它本身的血水和異味。

　　此刻小灶的麵條熟了，用大瓷碗裝好，附帶一雙筷子回房。

　　“娘子，來，小可憐餓慘了，先食點墊肚子，好好訓一覺。醒來有好食的。"程景浩摸黑開門入房，小心把麵條放在桌面上，點好油燈，低聲叫醒床上半睡狀態的郭芙蘭。

　　"嗯，好香。"訓得有點迷茫的郭芙蘭與之前兇惡冰冷的模欄相徑太遠，如細小乖覺的小奶狗。

　　拿著程景浩遞給她的筷子，深吸碗裡熱氣騰騰麵條香氣一口，說了聲“很香！”就不怕熱快速食了起來。

　　幾下就把一大碗的麵條與湯汁食過通光。一面滿足地拍了拍肚子，眉開眼笑，櫻桃小嘴露出兩隻小虎牙，“謝謝！"

　　"哈哈哈，快快點訓，明早試試我的手勢。"得到滿意答覆的程景浩有點高興到手舞足蹈，絲毫沒發現自己腫紅紫的豬頭樣，在燭光下十分自帶喜感。

　　看女子已上床躺好，輕手輕腳收拾好桌面，吹滅燈，輕手關好房門，去廚房繼續忙起來。

　　程景浩傻笑著揉一揉胸口，那心跳聲一直在耳裡響著。

　　“再這樣對著我笑，讓我挖心掏肺也願意。怪不得村裡的人說我爹自從娶了我娘，賴皮也變勤快，我這就是跟我爹一樣。怪不得，怪不得！”

　　“不過，她好像挺喜歡我煮的東西，好，幹活幹活。“

　　程景浩掏起泡過水的狗肉，涼水下鍋進行焯水。加入適量的白酒，撇去浮沫，撈出沖洗乾淨。