夭白 作品
第557章 準備過年
丸子炸的差不多了,趙紅梅就讓趙英子去幫著李麗準備午飯。
趙英子應了一聲後,端了一陶盆剛出爐的丸子,又拿了七八塊炸好的豆腐去了東院。
郭玲玲和李麗兩人都在案板上揉麵呢,蘇向安燒火,已經蒸出來了一鍋大白饅頭。
趙英子端了丸子過來,放在了灶沿兒上,這樣一會兒吃的時候就不會太涼。
蘇向安也沒洗手,直接就拿了一個塞嘴裡。
“大嫂,這個丸子一會兒就這樣吃吧,這種剛炸出來的丸子最好吃了。”
“嗯,就是特意端過來準備中午吃的。”
李麗笑罵了一句:“你滿腦子就只有吃!”
蘇向安嘿嘿笑。
趙英子轉身就開始準備中午的菜了。
“二伯孃和玲玲你們先歇一會兒吧,讓面醒一會,揉麵也是個力氣活呢。”
李麗點頭:“可不嘛,我先前揉麵揉的感覺胳膊都不是我的了。還是後來向陽和向安替了我們一會兒,要不然真受不住。”
趙英子笑了笑,又泡了一些木耳,準備一會兒炒個木耳雞蛋。
郭玲玲見她動作麻利,可見是做啥菜心裡頭早有成算了。
“嫂子這是準備涼拌豆腐絲?”
“嗯,家裡正好有蔥和芫荽,用這個涼拌豆腐絲最好吃了。”
郭玲玲知道趙英子手藝好,乾脆就站在一旁看她做了。
趙英子也知道下午還有不少活呢,所以中午就簡單地吃一些。
“這臘腸顏色不一樣,一個辣一個不辣吧?”
“對。每種都切點,到時候誰吃啥樣的就吃啥樣的。”
切個臘腸,再拌個豆腐絲,炒個木耳雞蛋,最後再來一個白菜炒五花肉,今天中午的菜也就算是齊備了。
對了,還有剛出鍋的肉丸子呢,這也得算是一道菜呢。
下午的活還有不少,蘇建業和蘇建軍分成了兩隊,一隊去蘇國安家會合,然後帶人去族裡頭的孤寡老人那裡幫忙清理一下院子,修整一下門窗啥的;還有一隊則是去了三奶奶家,幫著乾點兒活,也順便看看她老人家。