第492章 周到的蘇小軟

　　蘇小軟笑道：“這個是蛋清餅，可好吃了。咱們早上就吃這個，正好我弄了豆漿，一人一碗。”

　　霍雲霆愣了一下，今天食堂裡有豆漿？

　　蘇小軟也沒解釋，反正沒人問，讓他們瞎猜去吧，就算是問了，她自然也有法子說清楚了。

　　蛋清餅最好吃的部分，就是上烤得焦黃的一層雞蛋液。

　　霍雲雷吃了一個口之後，就連連點頭，嘴裡頭被塞得滿滿的說不出話來，乾脆另一隻手就豎起了大拇指，吃得那叫一個滿足！

　　其實蛋清餅也是洗沙餅的一種，因為餅中只用到蛋清不加水，香甜綿軟，口感細膩，那味道肯定是比普通的洗沙餅要更香醇一些的。

　　蘇小軟吃了一個之後，就不吃了，再喝一碗豆漿，她這早餐吃的也不少了。

　　“對了，這個裡面的是有餡的，就是豆沙餡，你們可以比比看哪種更好吃。”

　　蛋清餅有兩種，一種有餡，一種沒餡。

　　如果是有餡的，必定是洗沙餡，和酥軟的外殼相呼相應，是老人和小孩最愛的一種小點心，也有人將它稱做‘蛋吉餅’。

　　霍小燕每種各吃了一個，給出的評價是兩種都好吃。

　　霍雲雷一口氣兒吃了仨，還要伸手的時候，被霍雲霆給攔了。

　　“這東西看著不大，但裡頭的用料實惠，你先把豆漿喝完，估計也就飽了，要是吃得太多了，中午你就吃不下飯了。”

　　霍雲雷一想也是，他又不像是大哥還得去訓練幹啥的，他現在基本上不怎麼費體力，所以吃三個也就差不多了。

　　“沒事兒，要是吃著好吃，等咱們回去前，再買一些可以在路上吃，要是保存得當了，等回家了也能給家裡人嚐嚐。”

　　霍小燕點頭：“對，爹還沒吃過呢，這邊的點心好多呀，感覺光是賣點心就能有一家店了。”

　　蘇小軟一想，這話還真讓她說著了！

　　在省城，可不就是有專門的國營糕點鋪嘛。

　　要不是因為蘇小軟換了那些個糕點票，她也買不來這麼多的點心。

　　要說這些點心味道的確是比上輩子吃過的好，更純粹一些，可是對於蘇小軟來說，倒也不是多麼難得的美味，她只是想著多買一些，好帶回去給家裡人都嚐嚐。