第197章 皇中皇

　　蟹之大，一鍋燉不下。

　　這隻皇帝蟹不光身體大，蟹腿還長，伸展起來超過了一米。

　　零零一原本打算直接清蒸整隻螃蟹的，奈何船上的鍋不夠大，完全放不下整隻螃蟹。

　　只能分開來弄了。

　　蟹腿和兩隻大螯都卸下來做清蒸。

　　什麼調料都不用放，就用清甜的山泉水來蒸，蒸出來的蟹腿肉質就能保持最大程度的鮮味，吃的時候又香又鮮。

　　蟹身則是單獨處理。

　　把臉盆一樣大的蟹殼撬開，取蟹身上的肉放入蟹殼中，讓蟹肉與蟹殼上的蟹膏混合，然後把蟹殼直接架在炭上烤，做蟹殼燒。

　　這樣烤出來的蟹肉，不僅有蟹肉本身的香味，還有燒烤的香味，以及蟹膏的香味，口感豐富，味道一絕。

　　甚至還能烤出紅色的蟹油，最後再撒上一點點的蔥花，簡直就是人間美味。齊聚文學

　　小迪在廚房裡給零零一打下手，看著碳烤架上的蟹殼燒，忍不住嚥了幾次口水。

　　她有點後悔了。

　　早知道就不玩皇帝蟹那麼久了，這樣還能早點吃上一頓美滋滋的螃蟹大餐。

　　直播間的觀眾們看了也是直呼過癮。

　　“已經學會了，請問皇帝蟹去哪裡領？”

　　“現在就去買一隻皇帝蟹來做！”

　　“樓上的富哥v我50！”

　　“看了看我的錢包，還是算了，一隻小的也要好幾千呢，看著就行了！”

　　“……”

　　不多時。

　　蒸的蟹腿蟹螯，烤的蟹殼燒，端上了餐桌。

　　螃蟹的殼很重，肉量佔比很低。

　　不過這隻皇帝蟹太大了，有二十五斤，再加上剛從海里撈出來就煮了，很肥。

　　除掉蟹殼之後，可食用的蟹肉和蟹膏還有五斤之多。

　　所以，王海和小迪的吃法十分的豪橫，直接就把蟹肉和蟹膏當飯吃了。

　　蟹肉沾著蟹膏，蟹膏配著蟹肉，吃了起來。

　　為了解膩，零零一還很貼心給他們調配了一人一杯冰爽的水果茶。

　　觀眾們看了又開心又羨慕。

　　“這一頓，少說也有幾萬塊錢了！”

　　“原來船長不僅是戶外捕魚主播，還是最好橫的美食主播，相信不久之後，就會稱霸美食區了！”

　　“漁船這麼大，船長打算什麼時候招船員啊？我想上船掃地，工資不重要，海鮮管夠就行！通風不算工傷，醫藥費我自己出！”

　　“萬人血書求船長招船員！”

　　“我們寢室四個女生，申請出戰！”

　　……

　　吃完皇帝蟹後。

　　王海躺在花園的椅子乘涼，吹著海風，欣賞海上的風光。

　　雖然漁船在搜尋皇帝蟹的過程中，大部分時間看到的都是茫茫大海。