漁歌飄渺 作品

第二百七十二章你打得過龍道元嗎?


  楊乾咧嘴笑了起來,不去管百里霜這個吃貨,朝著老陳看去“老陳,剛剛我做的菜式學會了嗎?”

  “嗯,簡單,老頭我一看就明白。”

  “這東西灌入打成肉漿就是香腸,灌入豬血和大米就是血腸,切記,要冷水煮,兩盞茶的功夫就可以起鍋。”

  “老頭我記下了。”

  “來,我們開始~~!”

  說完,三人開始忙碌起來,李旺清洗著罐頭,楊乾和老陳則開始處理肉。

  把所有的肉都切成2釐米左右的肉丁,內臟和肉需要分開,把肉裝入清洗好的罐頭後,塞緊。

  倒入兩大勺的細鹽,李旺拿來一臺正方形中間鏤空的機械,楊乾奇道。

  “這是什麼?”

  李旺撓了撓頭“這是我想出來的,只要把罐頭合上,在把手上用力踩幾腳,就能把肉罐頭上面封口。”琇書蛧

  楊乾瞪大了眼睛“臥槽,你說真的?”

  “嗯,其實很簡單,鐵皮很薄,只是一旦封口後,想要打開就比較麻煩。”

  “那不打緊,在軍中什麼不多,就刀多。”

  對於李旺,他很滿意,這小子平日裡沒什麼話,就喜歡悶頭悶腦的做事,但在做事之餘,卻不是死腦筋,經常會發明一些小器械,是個可造之材啊。

  把裝滿肉的肉罐頭放入機械裡面,蓋上蓋子,李旺用力踩踏把手。

  蓋子上的一圈機擴分兩層,死死的抓著鐵皮,隨著李旺的發力,鐵皮的開口漸漸被咬合起來,沒幾下的功夫,肉罐頭就被密封好了。

  楊乾不斷的打量著,驚歎的搖搖頭。

  “這人的智商可不低吶,聰明的一批,要不是眼光侷限了,這妥妥的就是手工大神啊。”

  不過這不是重點,楊乾相信,不管做出什麼東西來,一定要試驗,試驗才是檢驗真理的關鍵。

  按照出肉比例,一頭150斤的大黑豬,可以製成8個肉罐頭,三個內臟罐頭。

  但內臟罐頭卻不能跟肉一樣,需要焯水,去除血沫,然後再裝入罐頭,放入黃酒和食鹽,不然就太腥了。

  別說內臟吃多了不健康,在戰場上,能有肉食吃就不錯了。

  有了經驗,大家飛快的把剩下的是個罐頭全部做完,然後把肉罐頭全部放入幾個高壓鍋裡面,進行蒸煮。

  蒸煮之後,自然陰乾,放入倉庫進行保存。

  每隔一段時間就打開一個,只要超過兩三個月,沒有一個壞掉,那基本上來說,這肉罐頭就試驗成功了。

  楊乾伸了伸懶腰,對著老陳叮囑道“此時關乎大軍糧草補給和我前線將士的士氣,絕對不能出任何問題,如果確定沒問題,就把事情交給藤子云。”

  “諾,公子。”

  “百里霜,跟我來~~~!”楊乾說完就抓著衣服朝著府邸走去。

  百里霜摸了摸嘴巴“媽的,真香。”

  “好嘞~!”

  小陳站在那裡一臉可惜,好不容易能看到將軍的武藝,哪想到又要落空了。

  兩人來到府邸後面的演武場,百里霜像只鄉巴佬一樣的到處打量。

  “咦,郡守大人,你在演武

  場還養了四隻豬?”