第四百三十七章 就怕李恪哭著不來書院

　　對於趙辰的手藝，程處默他們是很相信的。

　　若不是那包子不好帶在路上，他們甚至都全部帶著包子吃了。

　　一聽到說回來有東西吃，這些個傢伙比誰的都積極。

　　呼啦啦的一群就往營地邊巡邏去了！

　　“趙辰，準備做什麼好吃的！”長孫皇后不知何時站在了趙辰身後。

　　老李頭雙手環抱於胸前，鼻孔朝天，眼睛撇著趙辰。

　　明顯就是中午的氣還沒消。

　　趙辰可是一點都不在乎老李頭的態度。

　　笑著與長孫皇后說道：“人比較多，所以做菜什麼的也做不過來，今日準備給大家做些燒烤吃。”

　　“燒烤？”長孫皇后一下就來了興致。

　　她還從未聽說過這種說法。

　　老李頭沒說話，耳朵卻是豎起來了。

　　對於吃，他現在是越來越挑剔。

　　畢竟作為自己作為皇帝，有朝一日竟然發現，世上還有如此多的美味是自己未曾嘗過的。

　　老李頭覺著自己很虧。

　　所以對於趙辰的手藝，他是越來越推崇。

　　“對，燒烤，就類似我們以前吃過的烤魚，不過我說的燒烤，可不僅限於烤魚。”

　　“但凡是能吃的東西，都可以拿來燒烤，而且味道還挺不錯的。”趙辰點頭，與長孫皇后解釋道。

　　飲食、烹飪經過了四個發展階段，分別是：火烹、石烹、水烹、油烹。

　　火烹是最原始的烹調方法。

　　火烹最原始的操作方法就是燒、烤。

　　烤有兩種解釋：一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等；

　　二是用火或者是發熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。

　　第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含：燻、烘烤、烙。烤肉在燒烤中佔重要的內容。

　　只是燒烤在中原的發展比較侷限。

　　很少有人家會去烤著東西吃。

　　“真的什麼都可以烤？”老李頭咂咂嘴，有些不信。

　　“自然。”趙辰點頭，起身往後面的帳篷走去。

　　那裡面有他帶來的各種調料。

　　經過去年半年的努力，這各種調味品可是多了不少。

　　“陛下，要不你幫我個忙？”趙辰拿著裝滿調料的竹筒，與老李頭說道。