清風明月 作品

第201章


    第201章




    仙客居第三道菜是醋溜菘心,也就是醋溜白菜,取的是大白菜的菜心,用五花肉炒了,再加了糖醋,很是爽口。




    第四道菜紅燒排骨,別說,排骨燒得軟爛入味,脆骨都嚼得動。




    又上了一道豆腐小白菜湯,翠綠的白菜點綴在雪白的豆腐中,讓人食慾大振。




    這四菜一湯,不但賣相好,味道也不錯,林立品嚐著,心裡已經對他未來酒樓的菜色有了打算。




    在宅子裡的秀娘和董依雲也收到了同樣的四菜一湯。




    秀雲從來沒有吃過這麼色香味俱全的東西,她每樣菜都嚐了一口,問道:




    “依雲,咱家的酒樓,也要做這樣的菜嗎?”




    董依雲以前在家裡的時候,雖然沒有去過酒樓,卻也吃過酒樓的菜。




    她品嚐了一番後道:“這些菜自然是要有的,但是我們酒樓還得有別人家沒有的菜。”




    秀娘點頭:“我知道,涼皮,涼粉,麵筋,粉條,這些都是別人家沒有的。




    對了,咱們還有素油,還能炸素丸子,豆腐丸子。”