流火若風 作品

第五十章 美味的海獸


(昨日推薦票:38,月票:6,沒有滿足加更條件,今天兩更。各位給給力啊,讓我多更幾章啊。)

曹昊最終還是拒絕了尼普頓王,現在情況不明,曹昊也不敢過長時間逗留。

再加上新的食材錄入了餐廳,曹昊還是有些心癢癢的,想看看這些食材,究竟能夠製作出什麼樣的料理來。

直接返回了餐廳,看著進入冷卻的通行證,曹昊嘆了口氣。

找了個椅子坐下,曹昊直接花費了十枚晶石,進入了VIP料理空間之中。

還是那個熟悉的廚臺,而這次的廚臺擴大了好幾倍,隨著曹昊的要求,系統發放了一指類似於牛的海獸。

這隻海牛近六米多長,三米多高,龐大的體型擺在那,壓迫力十足。

“……看起來勐牛青龍斬也要提上日程啊,不然這麼大的傢伙,光是處理,就有夠讓人頭疼的。”

曹昊無奈的說道,從刀具架上,拿起了那把類似於大砍刀的廚刀。

“勐牛青龍斬!”

廚技用出,不過曹昊並沒有直接作用於整頭海牛,而是直接利用廚刀取下了足足三斤多重的牛腩肉。

“啪。”

牛腩肉落到了桉板上,發出了清脆的響聲。

曹昊將廚刀放好,隨後拿起迦樓羅刀,快速切割牛腩肉。

“肉質不粗,反而有種類似魚肉般的細膩。”

隨著大塊牛腩肉變成一口大小的方塊,曹昊也逐漸摸清楚了這種海獸肉的肉質情況。

一般來說,牛肉的肉質較粗,哪怕是A5級以上的牛肉,也無法改變牛肉的這個特製。



但是這頭海牛肉,肉質極為細嫩,根本不像牛肉,反而類似於魚肉。

曹昊捻起一塊牛腩肉放到鼻下輕嗅,沒有絲毫的魚腥或者肉腥,反而有著一股濃厚的牛肉味道。

“奇怪的味道,那就嘗試著做做看紅燒牛腩吧。”

取出一部分牛腩肉,曹昊用熱水氽燙去除血水後洗淨撈乾備用。

大鍋燒油下姜塊,牛腩爆至金黃色,中途噴一次白酒,火焰瞬間包裹牛腩。

加高湯淹過,加整幹辣椒,撒鹽高火燒15分鐘,開蓋撒青蒜收汁,噴醬油撒自制雞粉即可。