第二百三十八章 拉麵的比拼
“如果只是廚藝的比拼,那麼我就接下來了。”
曹昊看著一樂大叔道:“反正我這邊距離關店還有段時間,那麼我們就各自制作一道料理,然後相互試吃,如何?”
“可以。”
一樂大叔說道:“既然你定了規則,那麼我就決定主題,就定為面!”
“沒問題。”
曹昊點點頭,心中也有些期待。
傳說中的一樂拉麵,究竟味道如何?
……
一樂大叔離開了,返回自己的攤子去準備製作料理。
而曹昊則是簡單思考了片刻,很快就敲定了要製作的面料理。
“感覺有些欺負人了,不過也正好嘗試看看晉級神之舌之後,能將其改進到如何。”
曹昊暫時將廚房交給了托爾和托馬斯兩個,緊接著,來到了食材處理臺之上。
從一旁的冰箱之中,取出兩條鮮活,肉纖維還在不停顫抖的牛裡嵴。
甩到了桉板之上後,曹昊取出兩根料理棍,然後在繪里奈他們目瞪口呆之中,進入了自在極意功的狀態。
“冬!冬!冬……”
一陣陣沉悶的響聲響起,將不少已經吃完的顧客吸引了過來。
他們也想看看,曹昊究竟要做什麼料理,來對付那個大叔。
密集的敲打聲傳來,兩條牛裡嵴以肉眼可見的速度,迅速化為了肉泥。
等牛肉處理完畢之後,曹昊取出麵粉,將牛肉泥和麵粉混合。
至於比例問題,曹昊心中早有一杆秤。
不同於平常的揉麵,麵粉被曹昊撒進牛肉泥之中,曹昊用手,像搓洗一般,將麵粉均勻的融入牛肉泥之中。
直到牛肉泥的猩紅色,只剩下一團白皙光潔的麵糰,曹昊這才停了下來。
醒面,曹昊同時也開始處理其他的食材。
而此刻,一樂大叔那邊已經搞定了他的料理,一碗滿滿當當的海鮮拉麵,被他端著,走進了餐廳之中。
“這傢伙,在幹什麼?”
一樂大叔看著曹昊正在製作料理,一時間也是有些不解。
“差不多了。”
曹昊掐著時間,將醒好的面用料理棍碾壓成薄薄的一層面皮。
“呼!”
在眾人驚訝的目光之中,曹昊用料理棍一挑,一張巨大無比的麵皮,被曹昊挑飛起來,最終落到了曹昊的快速旋轉的料理棍上,伴隨著旋轉的料理棍,整張麵皮,也在迅速的旋轉起來。