天倌賜福 作品

第327章 二舅哥的古怪


  三個大舅哥,都是吐了吐舌頭:“這還不重?”

  他們也不是第一次知道,這妹夫這麼有力氣,但今天還是第一次這麼直觀的發現。

  不過想幫忙也沒有那麼多力氣,好歹是搭了一把手把東西搬了回來。

  蘇韻的媽媽看到這裡,連忙走出來,說到:“這又買了多少東西啊?昨天來的時候已經帶了一大包,今天又買了這麼多東西,太讓你破費了。”

  陳玄道:“沒什麼的願望,反正我也不缺這點錢,你們是蘇韻的父母,也就是我的父母,孝順你們也是應該的,裡面都是一些做醃菜的材料。”夶風小說

  “咦?來我們來看看,怎麼這麼多東西?”

  “這鹽巴我能夠明白,怎麼還有白酒啊?”

  蘇韻的爸爸有些不瞭解,蘇韻的媽媽連忙推了推她,說道:“白酒是用來殺菌的,要是不加白酒肯定容易壞,加了白酒就容易存著了。”

  “但這蘋果和鴨梨又是怎麼回事?”

  “加點水果在裡面,醃菜的味道也更加好,水果的清香能夠帶給醃菜一種別樣的氣味,帶著一點點甜味。”

  “這個時候也難得你還找得到豆角。”

  “也是湊巧了,我剛剛上山的時候,正好那邊的村子有人帶著豆角想去鎮上,我看他們要去找鴿子市賣這些東西,乾脆就買下來,反正也用得著。”

  這個時候離吃午飯還比較久,乾脆就開始來做醃菜了。

  國內做醃菜各個地方的做法都不一樣,陳玄也是用的後世的一些做醃菜的辦法,加了各種的材料。

  捲心菜,胡蘿蔔,菜頭,水蘿蔔等等都放在一起。

  清洗乾淨之後又晾開了,把材料都給加進去,然後密封。

  大舅哥說道:“你這做醃菜用的材料好多呀,味道好吃嗎?我總覺得像是個大雜燴一樣的。”

  二舅哥說道:“你這讓我想起了東北的一道菜叫做東北大亂燉,那個東西我是有些不太習慣的。”

  三舅哥笑了笑:“我是不管了,反正也不太會做菜,村裡面就我一個知青,想和人搭夥都沒辦法,上次吃的鹹鴨蛋沒幾頓就吃完了,有鹹菜吃就不錯了。”