第870章 佛跳牆

　　“公子！”

　　“這道福壽全是浙江、福建那邊傳來的菜餚。”

　　“金陵這裡的一些酒樓也有會做的，卻都是滋味不一樣。”

　　“我品嚐過幾家，覺得……不為十分入心。”

　　“是以，按照自己的想法改進一些，將其中一些肉食減少，加了一些海鮮。”

　　“佐以酒水，滋味更加的醇香，更加鮮美！”

　　“公子，嚐嚐滋味如何！”

　　酉正二刻。

　　秦鍾已然入座，面前一份份酒水餚饌先後擺上，皆色香味俱全，好像……每一次前來……都會有一部分的菜色變換。

　　青蓮的手藝還真是沒的說。

　　有些人的天賦就是如此。

　　稍有上心，便是進益很快。

　　紅燒肉，自己已經嗅到滋味了，這個色澤……待會定要吃兩三塊，沒有科技與狠活。

　　必須狠狠品味。

　　當此時。

　　青蓮正在介紹……小喜和小草二人合力抬來的一個罈子，陶甕一樣的小罈子。

　　簡言悅耳，青蓮將罈子的蓋子打開，壇口還有一層荷葉包裹，亦是被掀開。

　　頓然！

　　一股馥郁萬分的香氣撲入鼻息之中，濃郁的肉香滾滾夾雜其中，還有青蓮所言特意刪減增添的鮮味。

　　還有一絲絲酒香融入其中。

　　“這是……福壽全？”

　　“太香了。”

　　“太香了！”

　　“福壽全，這道菜……我在揚州的時候品嚐過，可……香氣上弗如遠矣。”

　　“而且……罈子也比這個小些。”

　　“他那裡的福壽全一共九種食材，號稱九元大補！”

　　“青蓮，你這個一大罈子，怕是不止九種吧？”

　　“太香了。”

　　“京城之地，沒有這樣的菜式。”

　　“鮮味？京城那裡對這種海鮮魚獲需求不大。”

　　“哈哈哈，來！”

　　“快來一碗嚐嚐。”

　　“芸娘，我就不客氣了。”

　　福壽全！

　　這道菜！

　　自己吃過。

　　然而！

　　青蓮所做的許多菜……之前自己都在其它地方吃過，菜名一樣，許多食材都一樣。

　　偏偏。

　　最後的滋味不一樣。

　　這就沒辦法了。

　　就如讀書，同樣的環境，同樣的書籍，同樣的試卷，考試出來的結果總會不一樣。

　　罈子沒有打開的時候，一絲香氣都聞不到。

　　現在……整個用飯之地都湧出香氣了，甚至於……香氣都飄蕩出去了，這也……太彰顯功力了。

　　食慾大動，看向青蓮，指了指面前的空碗。

　　繼而看向身側不遠一同入座的芸娘。

　　相識多日，也非陌生，是以……一處用飯，更為熱鬧。

　　“福壽全！”

　　“這裡面師師用了十五種食材，若是加上香料、輔料之類，怕是二三十種！”

　　“從昨兒一早，師師就整個城中行走，採買東西了。”

　　“新鮮的鮑魚。”

　　“新歲的花膠。”

　　“上等的乾貨海參。”

　　“生長一年左右的老母雞！”

　　“鴨胸肉。”

　　“金華火腿！”

　　“……”

　　“……”

　　“再加上師師對於火候的把控，才有這般味道，秦公子，我可是沾光了。”

　　“這樣的菜式，師師平日裡懶懶的可不捨得為我做一次。”

　　“的確很香。”

　　“師師，你在庖廚一道真是沒的說。”

　　“師師，我也來一碗。”

　　“這樣的味道，早就想著了。”

　　芸娘嫣然一笑。

　　秦公子……性情多有隨性隨和，也沒有那麼多繁瑣的禮儀場面，同這樣的人一處……很舒服。