第579章 臘肉香腸

作為一個資深吃貨，郝仁走到哪都不會讓自己的肚子跟著吃苦，就算是條件在艱苦的時候，依舊沒有忘記在嘴上找補。這一點不光是跟著他的陸平、葛二蛋等貼身親衛深受其影響，一個個變得胃口刁鑽，總會變著花樣哄自己的嘴開心，就連手底下的大軍，也慢慢的收到了郝仁的影響。

 上次郝仁用那些臘肉香腸在莫遠那換了很多的東西之後，這次大家已經知道該如何處理了。很多在戰場上戰死的戰馬啥的，全都被集中處理起來。範大偉正熟練的帶著人處理，一套套流程經過郝仁的指導之後，現在已經很流暢了。好多牧民婦女也被叫來幫忙，大家都不理解範大偉的做法，但是範大偉並不著急，耐心的指導著這些蕃人婦女開始處理這些馬肉，準備製作臘肉和馬肉香腸。

 天氣雖然寒冷了起來，但是還沒上凍，因此必須儘快處理。範大偉和牧民婦女們一起將馬肉切割成小塊，然後用鹽和花椒進行醃製，再將其掛在通風處晾乾。他們手法熟練，配合默契，很快就完成了一批臘肉的製作。

 接著，範大偉又開始製作馬肉香腸。他將馬肉切成小塊，放入指揮著其他人剁碎，然後加入適量的鹽還有郝仁給他的秘製調料，全都磨成粉了，他也不知道是啥，但是範大偉聰明，知道郝仁不說，他不問，把這些剁好的肉用調料拌好攪拌均勻。接著，他將肉餡灌入腸衣中，用繩子紮成小段，放入鍋中煮熟。煮熟後的馬肉香腸香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。