第125章 家的溫馨 （2）

嚴忻瑗微笑著解釋道：“中餐是能量的主要來源和營養的全面補充。餐桌上的五大類食物包括：主食、蛋白質食物、蔬菜、水果和脂肪。”她拿起筷子，指向桌上的菜餚，“比如，主食可以是米飯和麵條，蛋白質食物來自瘦肉和魚，蔬菜和水果提供維生素、礦物質和膳食纖維，適量的脂肪攝入也是對身體有益的。”

 聽到這裡，林凱忍不住插話問道：“中午在單位時間有限，你們是如何保證營養的平衡呢？”

 妻子嚴忻瑗解釋道：“我們通常會在家中準備健康豐盛的午餐，例如裝有蔬菜、蛋白質、全穀物和健康脂肪的便當。需要加熱的食品我們則會提前加熱好，這樣在單位中只需要進行簡單加熱即可食用。同時，在單位附近尋找有營養價值的餐館或便利店，選擇含有蔬菜、蛋白質和全穀物的健康餐食；儘量避免油炸和過度加工的食品，選用蒸、煮、烤或炒的方式烹飪。此外，中午的時間可能有限，但你可以選擇吃一些便攜的蔬果作為加餐或零食，如新鮮水果、胡蘿蔔或葡萄乾等，這些食品可以提供營養和能量。”

 姜鴻辰點頭贊同，並補充道：“晚餐是提供能量的重要一餐，應包含蛋白質、碳水化合物和脂肪。雜糧、豆類和穀物等富含蛋白質的食物是不錯的選擇，同時，碳水化合物可以來自全麥米飯和紅薯等食物。”

 朋友們都好奇地望著姜鴻辰，等待他繼續講解。姜鴻辰接著說：“健康的飲食習慣對我們的身體和大腦至關重要。通過合理的飲食搭配，我們可以獲得足夠的能量和營養，從而保持身體健康和精神飽滿。”

 這句話引起了大家的共鳴。躍進感慨地說：“我之前一直以為只要吃飽就行，從沒想過要吃得健康。”林凱也表示：“你們這麼一說，我覺得飲食習慣真的很重要。”

 姜鴻辰和嚴忻瑗相視一笑，說：“我們相信，食材的多樣性是保證營養全面的關鍵。選擇不同種類的食材，才能確保獲得全方位的營養。”嚴忻瑗接著說：“我們儘量選擇未添加化學物質的食品，避免含有防腐劑等化學物質的食品。”

 同時，姜鴻辰說：“控制食量也是至關重要的。每個人都應當根據自己的需求和身體狀況，切忌暴飲暴食，同時也要限制油、鹽、糖的攝入量，過多或過少都對身體不利。”