第511章 令人失望的廚藝
孫家。
孟玉英給準備下工的陳秀招手：“來，給你吃點兒東西。”
陳秀好奇地走過來：“什麼東西？”
孟玉英帶著陳秀走進廚房，端給她一碗豆腐腦：“有甜的、鹹的、辣的調料，你自己加。”說著她往自己碗裡舀了兩勺紅糖。
陳秀第一次見豆腐腦，非常好奇：“這是什麼東西？”
孟玉英給陳秀解釋了一下。
陳秀加了辣的調料，嚐了一口，眼睛頓時一亮：“好吃欸，沒想到豆子能做出這麼嫩的豆腐，玉英，你真是越來越聰明瞭。”
孟玉英謙虛道：“突發奇想，沒想到效果還不錯。”
陳秀吃著豆腐腦，問道：“玉英，我聽說交二十兩銀子就可以在你那裡學做小吃，然後從你那裡進貨，自己去做生意，是嗎？”
孟玉英點點頭，看向陳秀：“是啊，你有想法？”
陳秀忙道：“我幹得好好的，有什麼想法，我有個侄子，原本在酒樓裡當夥計，不久前被冤枉偷東西，他就不幹了，現在想自己做點兒小生意，但他不知道幹什麼。”
孟玉英道：“你剛才問我的是真的，錢可以寫欠條，等賺了錢再給也行。”
陳秀不解：“你把技藝都教給別人了，你怎麼賣錢？”
孟玉英道：“這些都無關緊要，而且我要賣的不是這個，而是其他東西，你先別管這些了，說說你侄子吧。”
“侄子的情況就我跟你說的那樣……”陳秀思考了一下，“我去問問他，確定了我帶他來見你。”
孟玉英點點頭：“行。”
吃完了豆腐腦，陳秀趕緊回家了，收拾了一下就去了侄子的家裡。
……
蘭花村。
何金鳳一家四口最近這幾天都在忙著摘菊花。
這些菊花都是賣給孟玉英的，也是蘭靜雲讓他們種的，平時管理好，現在開了好多花，一茬接一茬，他們已經摘了四批了。
何金鳳拍了拍手上的塵土：“終於摘完了，趁著現在新鮮，趕緊給親家母送去。”
蘭父道：“我收拾一下，一會兒就送過去。”
何金鳳道：“我去抓兩隻雞給靜雲送去，給她補補身體。”
“人家孫家照顧得好好的，不用你送雞送鴨吧？”蘭父倒也不是反對和捨不得，而是就這樣說。
“我知道，但是孫家是孫家，我們是我們家，這要分開的。”何金鳳說著向雞群走去，抓了兩隻不怎麼下蛋的老雞，跟蘭父一起走了。
他們家也養雞，把雞蛋賣給孟玉英，也是蘭靜雲讓他們養的，賣了不少的錢，家裡現在變得很富裕了。
蘭父在前面挑著菊花，何金鳳提著雞跟在後面，一起來到了孫家。
孟玉英這個時候已經去縣城了，接待他們的是孫老太。
孫老太讓負責做花醬的人把菊花稱了，然後拿去作坊醃製成花醬，然後跟何金鳳說話。
何金鳳把雞遞給孫老太：“奶奶，這是我特意給你們送來的，殺了吃，大夥兒一起補補身體。”
孫老太把何金鳳的手推了回去：“家裡有雞有鴨的，不用送些過來。”
何金鳳堅持要給：“這次已經拿過來了，就收下吧。”
孫老太想到何金鳳是給蘭靜雲的心意，最後也就收下了：“那明日我殺了給靜雲吃。”
何金鳳立馬道：“不是給靜雲吃，是你們大家一起吃。”
孫老太笑笑：“行，一起吃。”
蘭靜雲從縣城回來，正好看到幾人在院子裡說話的一幕，她連忙走過來：“爹孃，你們來了。”
何金鳳拉著蘭靜雲的手：“我們送菊花過來，順便看看你。”
蘭靜雲肚子微微隆起，穿著一套淡藍色的襦裙，皮膚百里透紅，明豔動人：“這都十月了，菊花還沒有采完嗎？”
何金鳳道：“沒有啊，說來也奇怪，野生的菊花都敗了，但是我們自己種的，開得好好的。”
“應該是管理得宜。”蘭靜雲叮囑道，“你們要聽婆婆的建議，這樣才能採更多的花。”
何金鳳點點頭：“我們知道，要不是聽你婆婆的話，我們哪兒還能採到菊花。”
蘭父關心道：“你這身體還好的吧？”
蘭靜雲臉上瀰漫著初為人母的光輝：“一切都好，孩子也沒有鬧我，能吃能睡能幹活兒。”
蘭父道：“那就好。”
何金鳳也關心了幾句，後面見時間不早了，何金鳳和蘭父就告辭回家去了，蘭靜雲把他們送到村口。
孫老太對蘭靜雲道：“你二嬸又送來兩隻雞，讓給你補身體，明天殺給你吃。”
蘭靜雲道：“大家一起吃。”
孫老太滿意地點點頭：“好，一起吃。”
……
一天時間了，也不知道他們的炸雞做得怎麼樣了，孟玉英帶著幾分期待來到廚房。
五人一直在廚房裡練習，這會兒到了最後檢驗的時刻了。
他們把他們各自做的兩樣食物放到一個托盤裡，然後再放到孟玉英的面前，讓孟玉英品嚐。
孟玉英洗了洗手，直接用手拿著吃。
她吃的第一個是炸雞翅，這是她最重視的一種炸雞。
品嚐之後，孟玉英點評：“炸得有些老了，醃製不入味，花椒粉放多了，有些苦澀……”越說越不滿意，不過她沒有大火，而是思考如何解決這個問題。
聽著孟玉英的話，做這菜的少年越來越緊張：“東家，我會努力幹改進的。”
孟玉英沒有接他的話，而是繼續品嚐他做的炸薯條。
薯條還是熱的，散發著土豆的香氣，隱隱約約夾雜的油香味兒猶如點睛之筆。
孟玉英拿起一根薯條，蘸了蘸番茄醬，放嘴裡吃起來。
“炸老了，你不會控制時間嗎？”
少年的頭埋得更低了：“對、對不起。”
孟玉英看了看他，沒有說話，繼續品嚐第二個的……
第二個做的炸雞胸肉和土豆泥也差強人意，完全達不到她心裡的標準。
點評了第二個少年，孟玉英品嚐第三個人做的炸雞腿和脆皮雞腿飯：“你沒有自己吃你做的炸雞腿嗎？不僅沒怎麼入味，裡面還是生的。”
孟玉英失望極了，不是說好的廚藝不錯嗎？現在怎麼這樣？