第252章 收花

把石臼清洗乾淨,帕子擦乾水分,再用白酒擦拭一遍消毒,再把玫瑰花瓣和糖混合起來,擠一些檸檬汁進去,一起搗碎。

 不用搗太碎了,只要花瓣和糖融合起來就可以了。

 餘春月說道:“還挺好看的。”

 孟玉英把一個罈子拿過,清洗消毒:“現在還不行,要醃製好之後才好看,油亮亮的,可以調水,可以做餅,都非常好。”

 餘春月問:“那要醃製多久?”

 孟玉英回道:“半個月就可以了,醃製久一些會更好吃。”

 孟大嫂忽然問:“這些玫瑰花瓣有些少,四妹,其他花瓣可以嗎?”

 孟玉英:“有些可以,有些不行,比如菊花、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花……”

 餘春月立馬道:“桂花行啊,現在正是桂花開的季節,我們村就那麼多。”

 這倒是提醒孟玉英的,不用拘泥於一種花瓣,現在正是桂花開的時候,何不把桂花收起來,多做一些桂花醬?

 孟玉英點頭:“我明天去村裡摘桂花,也向村民收。”

 張素琴笑道:“我們要忙店鋪裡的事,怕是沒時間摘,大嫂,只能靠你了。”

 孟玉英:“我來,你們忙店鋪的事就行了。”

 店鋪裡真的很忙,大家也是真的沒時間,每天回家都很晚了。

 孟大嫂說道:“玉英,我跟娘說一聲,讓她去幫著收一下,你看怎麼樣?”

 孟玉英說道:“好啊,以前有人買過桂花沒有?”

 孟大嫂搖搖頭:“沒有,都是自己摘。”

 孟玉英想了想:“那收十文錢一斤行嗎?”桂花要很多才有一斤,開十文,不多也不少吧。

 孟大嫂說道:“我看行,回去跟娘商量一下,肯定不讓你吃虧。”

 孟玉英:“鄉里鄉親的,多給點兒也沒關係,不用卡得那麼死。”家裡要是有事,都是鄉里鄉親幫忙,可以多結善緣。

 孟大嫂點點頭:“我知道了。”

 ……

 把玫瑰花瓣醃製好,孟大嫂幾人才跟孟大他們一起回家了。