第151章 滷菜

    “要大白菜,包菜,韭菜……”孫二郎拿出一張紙遞給趙婆婆,“看看,行嗎?”
 


    趙婆婆把紙拿給了大兒子:“你看看。”
 


    趙大藉著火光仔細地看了看:“沒問題,這些菜我們家都有。”
 


    “那行,我們來說說要求。”孫二郎拿出做生意的態度,“菜要新鮮,不能有太多蟲,澆灌之後間隔半月才能採摘賣給我們,如果菜不夠,提前一天來告訴我,這些你們答應嗎?”
 


    “當然答應了,而且這也是本分,你放心好了。”
 


    “既然這樣,那我們籤一個契書,我付一部分定金,你們一會兒就往我們家送幾捆菜,我們要做餡兒料。”
 


    “可以,可以,沒問題。”
 


    孫二郎把手裡的盒子打開,拿出迷你硯臺,而後是筆紙墨,孫大河磨墨,孫二郎書寫契書。
 


    大家都圍過來看,同時互相約定條件,最後寫成文字,形成互相都要遵守的契約。
 


    孫二郎寫好之後吹了吹:“你們看看,要是合適的話,我們互相親自畫押按手印。”
 


    畫押的意思是:在公文、契約或供狀上畫花押或寫“押”字、“十”字,表示認可。
 


    趙大拿著契書就說道:“二郎,你這字寫得不錯啊。”
 


    孫二郎謙虛道:“我大哥寫得更好,我的就將就,你們看得明白就成。”
 


    “成成,就這樣。”趙大笑呵呵道。
 


    契書一式兩份,孫二郎按照契書約定給了一兩銀子的定金,隨後便回家了。
 


    趙大和趙三把孫二郎要的菜放到手推車裡,跟著他們一起去了孫家。
 


    到家後,孫二郎拿出賬本,把買菜的賬寫下來,這樣才算完成了一筆買賣。
 


    拿到菜後,餘春月和張素琴提著去了廚房,準備第二天早上需要的各種餡兒料。
 


    這些準備好,孫家人才睡覺了,差不多晚上亥時的時刻(晚上十點多)。
 


    ……
 


    莊子。
 


    孟玉英和三位哥哥來到莊子後,直接來到了殺豬的地方,幫手們去把豬趕出來……
 


    孟玉英站在入口的地方,豬經過的時候,輕輕拍到它們的頭上,這樣一會兒被殺的時候不會有什麼痛苦。