唐阿謠 作品
第二百零六章 春節
忙活一通,擀來擀去面都快揉幹了,一個合適的皮兒都沒趕出來,給陸淼氣得夠嗆。
索性傅璟佑很快回來,問她要幹什麼,她說要擀圓的餃子皮。
這個時候的南方還沒有吃餃子的說法,不過雲吞。
鄉里話叫包面。
分細緻一下,這兩個應該是兩樣東西,但是鄉里都叫包面。
傅璟佑有點不知道餃子是什麼,但是陸淼說要圓的皮兒,他就琢磨著擀出來。
他也不會,但是“手藝”總歸比陸淼要好一點。
折騰了一會兒,外面徹底黑了下來,傅璟佑才弄出幾張餃子皮。
陸淼就站在他身側,他把皮兒給陸淼,讓陸淼包。
陸淼又拿著皮兒,眼巴巴的看著他。
“……”
“……”
廚房靜默一瞬,傅璟佑問:
“你會嗎?”
陸淼:……()……
你說這尷尬不尷尬?
費勁巴拉的,好不容易把皮兒弄出來了,結果不會包。
陸淼讓人眼前一亮的技能有不少,但是迷糊起來,也的的確確是笑人。
傅璟佑搖搖頭,忽然笑了起來。
“沒事。”
他接過陸淼手裡的餃子皮,又扯了一些麵糰下來後,揉吧揉吧重新擀。
這回直接在菜板上擀成一大張,用菜刀切吧切吧,切出方形皮。
“你要做雲吞?”
“嗯,這個會嗎?”
陸淼搖頭。
傅璟佑快速擀完皮,拿過她拌好的餡兒,給她手裡放了一張麵皮,帶著她一起包。
“像這樣,餡兒放進去,摺疊一下在一窩。”
皮兒太乾有點捏不住,傅璟佑手指在餡兒上沾了一下,才捏上。
很快,一個漂亮的小元寶就出現在盤子裡。
陸淼效仿他的動作,卻總是窩不好。
不是餡兒漏出來了,就是包餡兒的地方鼓起一大坨,完全看不出“元寶”的樣子,反倒像是馱著笨重殼子的蝸牛。
她不死心,胳膊挨著胳膊的站在傅璟佑身旁,努力半小時……
包出了一個又一個的蝸牛。
傅家在村裡算得上大和寬敞的了。
兩個人住,其實很空曠。