第102章 白疼

　　蘇凝雪答應萬枚照管房子，於情於理，都不能打這房子的主意，辜負人家的信任。

　　現下覺得可惜也只能想想，中午，萬枚留她在家裡吃飯，別看秦老爺子年歲大了，腿腳沒那麼利索，那一手好廚藝沒受一點兒影響。

　　蘇凝雪跟萬枚在廚房打下手，不禁歎為觀止，老爺子細緻到，每一份調料，時間、用量，都把握的極其精準，當菜品出鍋，老爺子一手嫻熟的落勺，一滴湯汁都不多餘。

　　“我舅爺年輕的時候可是秦家主廚，多少達官貴人來這兒，就為了嘗他這一手，今天咱們倆可有口福了。”萬枚頗感驕傲的說。

　　緊跟著，就是秦老爺子的嘆息聲：“又能怎麼樣呢，再好的東西只要失傳，跟沒存在過是一樣的。”

　　音落，老爺子重新刷鍋，對蘇凝雪伸手藥她身後的紅薯葉。

　　蘇凝雪遞過去，老爺子落在她身上的目光沒移開：“會做飯嗎丫頭？”

　　“會……一點。”蘇凝雪那點手藝，還真不敢在人家專業面前班門弄斧。

　　秦老爺子笑了笑，說她謙虛。

　　“從你剛才摘菜就看得出來，葉兒都挑最嫩的留，斷根掐當腰，你在吃上頭，也是個有講究的。”

　　“秦舅爺謬讚了。”蘇凝雪靦腆的笑著。

　　秦老爺子往鍋裡添了一勺油，用下巴指了指灶臺下面的櫃子。

　　“你去看看，裡頭的東西還在不在了。”

　　蘇凝雪照做，走過去打開櫃門，在裡面看見一塊被灰塵堆滿的紅布。

　　“是這個嗎？”

　　“是。”秦老爺子像在說一件平平常常的東西：“打開看看，你要是能瞧得上眼，就拿走吧。”

　　蘇凝雪打開布包一看，發現竟是一本手寫的菜譜。

　　本子的封頁，用繁體字歇著《秦廚》二字，翻開來看，第一頁是目錄，記載著上百道家常菜類目。

　　而第二頁，則是藥膳，多達幾十種。

　　第三頁開始便是各個地方菜系，記錄的非常全面，蘇凝雪上輩子吃過的美食基本都記錄在裡頭，當然，也有她沒有吃過的，聽起來就高大上的名字。