第133章 推陳出新

伍師傅本來要坐在自家人那一桌的，卻被來賓們按在了主桌的主位。今天可是他的徒弟的主場，他當然要坐主位。旁邊挨著他的，就是華國著名的美食家，清朝的醇親王，大家問伍師傅，伍師傅也是一臉懵，不過他老人家沉得住氣，讓大家只管等著看。

 正說著話，那八個臭小子一個端著一個托盤上來了，給各桌上菜。先也是上了四幹四鮮，四幹是巴達木，香榧，新疆杏幹，東北松子，四鮮是菠蘿蜜，冬棗，冬桃，香梨。茶是四川的蒙頂甘露，一人一盞，用的雖然是蓋碗，可是也是黑陶的，碗裡只有茶葉，都擺好後，不知道從哪裡找了個泡功夫茶的，拿著那種壺嘴非常長的銅茶壺，過來給各桌表演了一下茶藝。

 各位老前輩都是見過大世面的，解放前飯館裡各種表演也是爭奇鬥豔，這會兒也都看出來這幾個孩子要玩什麼了，也都不急著知道下面的事兒了，都含著笑，喝著茶，等著看後面的熱鬧。倒是做生意那一幫子人，仇大彪和約翰好奇的不行。

 接著就是涼菜上場。八個服務員一邊上菜，一邊跟食客介紹這道菜的菜名，來歷，用料，製作過程，主要在哪個地區盛行。這些介紹都是小婉找了方柔寫好，昨天讓幾個師兄背的，每道菜的來歷都有一個小故事，講起來那叫一個妙趣橫生。她幾位師兄也都是有趣的人，又都是行內的，講起來就更有意思了。聽得大家一愣一愣的。

 別的還罷了，約翰吃了一筷子牛肉，死活不相信火鞭子牛肉是牛肉做的，他說他吃了三十多年的牛肉，怎麼可能會這麼好吃，跟服務員在那兒梗著脖子抬槓，說這絕對不是牛肉。

 一桌人也沒人勸他，都在那裡埋頭猛吃，等約翰回過神來，發現涼菜已經被吃光了，特別是牛肉，盤子裡乾乾淨淨的，仇大彪還在一邊說風涼話，勸他再上菜要先吃，別想那麼多，要不然啥都吃不上。