梔虞1014 作品

第68章 防人之心不可無

到了第二天,楊睿泡的紅芸豆也泡好了,吃完早飯以後,就開始烀豆子。

 等烀好以後,在豆子裡邊放點白糖,用杵子搗碎。

 其實這會兒好多人家都是放的糖精,糖精被人認為是糖的絕佳替代品,但是溫暖不喜歡。

 畢竟這個糖精是人工合成物質,溫暖記得這種糖精對人身體不好,好像是致癌。

 雖說便宜吧,但是家裡也不差這點買白糖的錢,所以直接是用的白糖。

 用杵子搗碎後的豆餡盛到大盆裡,趁著熱乎團成豆餡。

 溫暖和楊睿兩人經驗不足,團豆餡的速度不如楊母這種幹了許多年的熟手快,但是倆人也不在意。

 貓冬嘛,時間多的很!

 就這一大盆,兩人團了滿滿三蓋簾的豆餡兒。

 然後直接拿到外邊凍上就行,冬天的東北,屋外邊就是一個天然的大冰箱。

 像肉啥的東西都可以往外邊的大缸裡放,天氣冷,一點兒不帶壞的,蓋上蓋兒或者是什麼東西,也不會弄髒嘍。

 至於包豆包用的米,泡了一天一宿以後就可以拿去磨坊磨成粉。

 是楊睿自己去的,溫暖的大肚子也不適合去磨坊這種容易磕到碰到的地方。

 一斤粘大米兌上三兩笨大米,這樣包的豆包不會特別黏。

 楊睿去的早,是第一個開始磨的!

 也許是他一到就按了開始鍵,陸陸續續的有人來磨坊這邊磨面啥的,都得等在他後邊。

 現在這時候糧食金貴,誰家也不會做特別多的粘豆包可以吃著玩,畢竟光拿大米來說,就不是家家都能吃得起的。