紙上的歲月年華 作品

第173章 擴大規模生產

幾天之後老憨還是給家裡又添置了兩套石磨,家裡的紅薯本來就很多了,那些人還是源源不斷的拿著紅薯來換東西,這些紅薯也必須處理掉一部分。

 只是沒有再買毛驢,找來了幾個身強力壯的婦人,把紅薯加工成了紅薯澱粉。找這樣的人太容易了,周圍的人搶著來幹,目的是想學加工澱粉的手藝。

 把紅薯清洗切塊,再到石磨上磨成糊糊,沖洗,過濾,沉澱,曬乾,每一個步驟他們都做得很仔細,學的很認真。

 等學會了,他們就回到家裡,把自家的小紅薯也拿出來,一番操作加工成了澱粉。

 扔在地裡沒人要的小紅薯,這樣就可以賣錢了,雖然需要一些力氣和時間,但在他們看來是非常值得的。

 勤勞的人還是非常多的,有人還到地裡特意又翻找了一遍,把以前看不上的小紅薯,高高興興的裝到筐子裡,用扁擔挑回了家。

 這一下惹的別人眼熱了,也想盡辦法找熟悉的人學做紅薯澱粉,在鄉土社會里,這種事情太常見了。

 老憨家的攤子仍舊紅火,女人們很快就發現過來賣紅薯澱粉的人,有的壓根就不熟悉,也不是自己家教的。

 不管那些,只要質量好,照收不誤,這可是老憨專門吩咐過的。

 眼看著家裡的紅薯澱粉越來越多,女人們非常的開心,她們也不怕這東西多的,加工成粉皮粉條就是了。

 清風他們非常樂意賣粉皮粉條的,這東西可是暢銷貨,非常受歡迎的。

 等到冬天上了凍,老憨終於擴大了規模,把人分成了幾夥,自己人負責,掌握火候,把澱粉燙熟。

 然後再讓別人揣打澱粉團, 再有另外一夥人在鑽了眼兒的瓢裡,錘打成條,直接綿延到熱氣騰騰的開水鍋裡。

 開水鍋旁邊更加熱鬧,有人在撈粉條,有人在燒火。另外有一部分人把撈出來的粉條趕緊掛到架子上,這通常是由女人來完成的。

 架子上成排成排的粉條,密密麻麻的一大片,好壯觀的景象,這種壯觀讓人看得心滿意足。

 用這樣的方式加工粉條,效率提高了太多了,老憨嘆息道:“院子還是圈小了,當年應該蓋的再大一點,現在蓋也不可能了……”

 女人們非常知足的,大女人說道:“行了,可以了,這樣子比自家做效率高太多了,就是怕他們學了去!”