第151章 菜鋪

“你準備要賣這個魔芋嗎？這東西做起來怪麻煩的，而且弄在手上又很癢。”白天他幫忙去了一下皮，沒有用油紙包著手，手癢了好一會。

 “再有就是咱們家已經沒有多餘的人再去做這個事情了。”以前是沒有賺錢的機會，現在是嫌棄賺錢的機會太多，抽不出空來。

 “爺爺周邊村子還有很多閒在家裡的人，把方法交給他們，咱們只收成品就好了。”豆腐工坊就那麼大一點，容納不下全村的人。

 而她這邊的成衣坊更不用說，對技術要求比較高，招人也比較嚴格，大多數的人還是處於一種無所事事的狀態。

 勤快的人家都去鎮上或者縣城找活幹，有的人家因為各種原因只能留在家裡，王青曼要找的就是這些人。

 “那這個東西做出來你要交給誰去賣？？”

 “當然是交給小姑姑她們啊。”

 “還有三個叔叔的店裡也要跟著賣一些。”

 滷肉店的生意比較穩定，但是沒有太大的增益，王青曼有些不滿足，一直想著開發點啥，配著滷肉一起賣。

 這酸辣魔芋正適合搭配著滷肉一起下酒。

 魔芋煮在豆豉火鍋裡面也是絕好的配菜。

 “你要讓你小姑跟你小姑父光賣炒魔芋一種東西嗎？”

 “自然不是，我想讓小姑姑他們開一家菜鋪，像咱們家自己培育出來的菌菇，韭黃，魔芋，以及我們蓋的暖房種出來的青菜。”

 “村裡人自己醃的酸菜，蘿蔔，辣椒，入了冬，地裡的菜青黃不接時，正是菜鋪生意最好的時候。”

 “且賣菜的鋪子不需要多大，有足夠的空間展示我們的東西就好。”

 “小姑姑跟小姑父兩個人，一個負責送菜，一個就守在店裡，縣城裡有錢人多，捨得吃的人也多，冬天裡大多數人就好這一口青菜。”

 去年她來的時機太晚，不然早就安排上了。

 所以今年剛剛入秋那會兒，王青曼就準備了好幾個菜筐，種了不少種類的青菜，天氣好的時候，菜筐就放在外面，天氣一冷就把菜筐搬到暖房裡。