第51章 新品桃酥上架

顏夏把鮮花餅交給桂花來做。

 她負責試做桃酥。

 準備好麵粉、豬油、提前沉澱好的鹼水、生粉、以及鹽、糖、雞蛋和芝麻。

 先把豬油和糖放在盆子裡打發成羽毛狀，然後加入幾顆雞蛋，因為是試做，顏夏只打算烤一爐。

 攪拌均勻後再倒入麵粉繼續搓揉。

 最後抓捏成團後，用手往中間按一個洞，撒上黑芝麻。

 就大功告成了。

 等第一鍋鮮花餅出爐，顏夏就把桃酥塞進去烘烤。

 這時，鋪子外已經有了聲響。

 金福掀開門簾朝裡喊道。

 “娘，有客人來了，這也太早了，有出爐的嗎？”

 “有，大哥，你進來端，剛出爐一鍋呢。”

 桂花搶先答道。

 “好嘞。”

 第一爐鮮花餅才端出去，就售賣一空。

 “娘，有客官問，什麼時候有限量口味？”

 金福拿著空盤迴來，前後不過幾分鐘。

 “沒有了，賣完了，今晚娘去山上找找吧，你回他這兩天暫時沒貨。”

 石斛花和百合還是太少了。

 看來得找點別的花來。

 顏夏想著。

 桃酥烤的時間與鮮花餅一樣。

 一爐也剛好能烤30塊。

 而且味道比鮮花餅還要香。

 沒一會金福又來後院催促了。

 “娘，烤好了嗎？隊伍又開始排起長龍了。”

 “這次是桃酥，鮮花餅剛放進去，金福過來，你學著娘開業那天說的話，取五塊桃酥，切成小塊，端到外面給他們試吃，先到先得，至於價格，你就說一袋只要200文，一袋有五塊，限量三天，聽到沒？”

 顏夏想考驗一下老大。

 “行，娘我這就去。”

 金福把桃酥端到鋪子裡，不少客人都伸著頭看向盤中。

 還有人詢問他這是何物。

 金福笑而不語，他把五塊桃酥分成指甲蓋大的小份。

 拿到店門口。

 大聲吆喝著。

 “瞧一瞧看一看咯，顏氏糕點鋪又出新品，保證你們沒吃過，沒聽過，更沒看過，這乃是桃酥，由我們掌櫃獨家制作的，只此一店，你們去別處可找不著，現在我給大家拿出一份試吃，吃完為止，都趕緊過來，來，大爺，您排第一個位置，您先吃。”