第221章 老闆的特權

江無這一晚上都處於半睡半醒間，滿腦子都是自己要發財的念頭，甚至連做夢，都是自己的餐飲公司成為了一流的餐飲公司，名下幾千上萬家店，那種成就感，一覺讓江遠睡到醒。

 但當江遠把這個想法和於珍商議的時候，出乎意料的，於珍表示了反對，而且態度很明確，現在他們做不了，也不能做。

 “於姐，這可是咱們公司做大做強的方向，怎麼就做不了，怎麼就不能做了？

 開一家店也就是十萬塊錢，咱們先弄一百家，也不過就是一千萬，還別說這些店開業還能持續的給公司補血，就像滾雪球一樣，越滾越大，哪有問題？”

 這正是江遠意外於珍反對的地方，明明是一個從哪方面都能看到成功的方法，這怎麼平時一向工作積極的於珍，倒是給他潑上冷水了。

 於珍冷靜的給江遠解釋道。

 “江總，這件事情不能這麼算，如果這麼簡單的話，外面有幾百上千家店的餐飲公司不是沒有，他們早就統一國內餐飲市場了。

 但你看有這方面公司嗎？

 一家大點的餐飲公司，底蘊，名聲，資金，產品，標準，宣傳，還有顧客的認可度，每一項都是不簡單的，但每一項又都是一個公司不可或缺的。

 先別說咱們公司僅僅只是成立不過幾個月，只在平昌有點名聲，就光說人員這一塊，就不可能年前完成三十家店鋪的鋪設。

 你也知道，咱們這種快餐類的餐飲，沒有什麼核心的技術，競爭壓力很大，特別是分店的那些廚師，沒有一個合適的條件，分分鐘他們就自己幹了。

 咱們分店用的都是身體略微有點殘疾人，他們經歷過社會對他們的歧視，咱們給他們提供工作，不單單只是一份工作，還是給予了他們一份溫暖和尊重。

 最後才是通過培訓，讓他們掌握一點點的廚師技能，做一些簡單的菜品，讓分店能運營起來。

 有這麼多的因素在，那才能簡單保證分店開業前期，能讓分店正常運營，然後再通過持續不斷的後期培訓，還有咱們這裡的人員階段培養，外放，才能讓分店持續下來。