第112章 飯桌談話

劉一鳴把當時去找舅舅時在平陽發生的那些事情都告訴給了小姨，並且說了自己讓舅舅出面給家裡蓋房子的緣由。為了不讓外公擔心舅舅離婚後的生活，給家裡蓋新房是最直接的展現方式，這下無論是家裡人還是村裡人都不會因為離婚去議論舅舅的不是。哪怕提起也會說人家董政離了婚日子越過越好。

 董曉霞喝光了杯裡的露露，端著空杯仍然處在大腦宕機的狀態，一直到上了好幾道菜後陸廣志再次過來才清醒。

 開飯店的老闆哪個不是八面玲瓏，進來後從董曉霞的神情裡就看出了端倪。自己當初聽了劉一鳴的建議何嘗不是徹夜未眠，和家裡那口子商量了大半夜才決定相信劉一鳴這個小孩子。

 十多分鐘後大圓桌上擺滿了各式菜品，陸廣志挨個介紹了一遍後招呼著兩人用餐。劉一鳴難得過來次，陸廣志想趁此機會跟他商量下飯店後續的經營發展，一直忍到兩人吃完飯後才開口。

 “老弟，你說咱們還用不用再開家分店？現在兩個店我和你嫂子一人照看一個，再開一家我擔心找不到合適的人照顧。”

 劉一鳴飯後本想點根菸，看了看身邊的小姨就沒敢嘗試，自己再能耐在小姨面前也是小孩，敢當她面抽菸的話肯定會挨削。聽到陸廣志的話後便計劃跟他簡單聊聊人員管理。

 “路老哥，要是每家店都得你自己親自上陣的話，生意肯定做不大。你得在員工裡去發掘人才，或者是去招聘，工資獎金給的高一些，肯定有人願意幹的。目前咱們店在鹽城也算是小有名氣，我覺得可以在西邊再開家面積小點的店只做自助，這樣的話管理起來也方便，平時你只要把食材配送這塊看緊點，不會出大錯。”

 “再就是要培訓員工的服務意識，不說拿顧客當上帝吧，基本的服務禮儀也得做到位，一定要杜絕員工怠慢顧客的事情，這樣太掉口碑。當然要是咱們店員在佔理的情況下和顧客發生衝突，我們也得給他們當好後盾，不能一味只挑自己人的錯，讓員工們寒心。”

 劉一鳴喝了口可樂潤了下嗓子，想著還需要補充什麼。雖然自己是重生者，眼界比現在的人要寬一些，可畢竟不是自己專業內的事情，用人管理也只能粗略的提出點意見，具體該如何實施還需要陸廣志自己去摸索。相信以他的能力只要給個大方向應該沒問題。