第96章 家裡什麼都好

可是掌櫃和何大清又沒什麼關係，他只在乎何雨柱今天炒的菜讓食客們不滿意了。

 “他的心情就算再不好，讓食客們不滿意也是事實，工錢總得扣一扣才行。”

 主廚也是連忙擺擺手，笑著對他說道：

 “誒，這工錢就從我的工資里扣吧，一個孩子也沒多少工錢，別為難他了。”

 掌櫃只好點點頭，隨後又感嘆的說道：

 “你對他們一家子也算是用心了。”

 ……

 而此時在廚房裡，何雨柱還在忙著滷菜。

 他將包好的滷料包放入大鍋裡好煮，隨後又將切好的肉一股腦的都放了進去。

 滷肉的香味飄散在廚房的各個角落，王春花和何雨水聞見後都忍不住流口水。

 “這也太香了吧，什麼時候才能滷好呀？我現在就想嚐嚐。”

 何雨柱笑著說道：

 “這還得再熬幾個小時呢，晚飯的時候再吃好了。”

 兩人只能失落的耷拉著臉，眼巴巴的看著鍋裡熬煮的滷肉。

 何雨柱的目光看向了王春花，對著她說道：

 “二姐，這一鍋的滷水可是咱們滷肉的精華呢。”

 “以後這一鍋的滷水咱們都要保存起來，這滷水每一次熬煮，味道都會變得更加醇厚，滷出來的肉也會越來越好吃。”

 “不出意外的話，這一鍋滷水咱們會一直用下去，這也算是咱們滷肉的招牌了！”

 王春花若有所思的點了點頭：

 “我知道了，那以後我擺攤的時候也對那些客人說，咱們家的滷水是經典！”

 何雨柱也是笑著點了點頭，隨後又接著說道：

 “這滷肉和滷菜咱們可以裝在袋子裡面售賣，不過這涼拌菜要是在家裡拌好再拿去，味道肯定是不如現場拌的香。”

 王春花立馬就懂了何雨柱的意思：

 “這個我知道，咱們的紅油熬好了以後，客人來買的時候我就現場給他們拌。”

 “反正這東西也用不到什麼技術的問題，交給我你放心！”

 何雨柱看見王春花知道他的意思了，隨後又接著看起了面前的滷肉。