止天戈 作品

第一千七百二十九章 海鮮換糧食


鄒煥義拿起勺子喝了一口佛跳牆的湯,不由的發出感嘆:“這味道沒錯,是家鄉的味道。”

說到這,鄒煥義夾起了一個小鮑魚笑道:“我小時候啊,我母親經常給我們做佛跳牆。不過這種家裡自己做的佛跳牆,肯定沒有飯店的講究,基本上是有什麼燉什麼。

放上一點乾肉,鹹魚,海邊撿的一些海鮮,還有一些蘿蔔啊什麼的。我每次從學校回來,我母親都會煮上一大罈子,夠我們吃好幾頓。”

“那個年代,生活條件非常的艱苦。可能現在你們覺得吃得起海鮮應該算是富翁了,實際上那會兒這種海鮮根本沒人吃。而且好的東西都買了,留下來的也都是一些殘次品,臭魚爛蝦的,這些東西就被每家分一些拿回去,煮著吃了,沒有一點油水。

所以我啊在學校啃了一週的饅頭榨菜,沙茶醬,最盼望的自然還是母親做的佛跳牆了。

可惜啊,改革開放後沒多久,母親就去世了,沒有享過一天好日子。說到這,鄒煥義鄒老在,這位快八十歲的老人,不由的唏噓起來。到了他這個年齡,生死已經看開了。”但是對於早逝的母親,他至今還沒有釋懷。

秦星河笑著說道:“我們上學那會兒,雖然生活條件比您年輕那會兒要好一些,但魚蝦海鮮什麼的根本不敢奢望,可能逢年過節才會有一兩條帶魚吃,喝點海帶湯什麼的。至於什麼鮑魚海參,什麼乾杯龍蝦,我都是工作好幾年才吃到。”

聽到秦星河的話,鄒煥義也從唏噓中緩了過來,然後衝著秦星河和吳浩笑著說道:“我們那個年代,海鮮多,糧食少。光吃海鮮肯定頂不住,所以還得吃糧食。漁民們就用海鮮,什麼魚蝦海產品這些去換糧食。十幾斤魚蝦才換人家一斤糧食。至於鮑魚海參什麼的,根本沒人吃。”

看到吳浩那臉上不解好奇的神情,鄒煥義笑道:“你們啊,沒有經歷那個年代,那個年代糧食非常緊缺,所以也就很寶貴了。魚蝦海鮮現在雖然比糧食要貴,但是那會兒卻非常的便宜,是窮苦人吃的東西。