第275章 吃米豆腐

小姑娘笑著說：古爺爺，今日你要為黃伯伯做什麼食物？

 小丫，我要做米豆腐，這個也是我第一次做給客人吃，也不知好不好吃。

 你準備一下，等會我馬上就要開始了。

 好的！古爺爺！

 古震山說完話，已經擼起了自己的袖子，開始幹活了。

 他先把大米洗乾淨，然後加水磨成米漿。

 變成米漿後，他對少女說：小丫，快去燒柴火，這個米漿還需要煮熟。

 是！古爺爺！

 很快小姑娘就把灶裡的火，燒了起來，這時，古震山端著手裡的盆，走了過來。

 他把盆裡的米漿，倒進了鍋裡，邊煮還不停的用一個木製的勺子，不停的攪拌。

 並沒有用多久的時間，就煮熟了，他又讓小丫端來了一盆冷水，把煮熟的米漿，連同鍋一起放在了冷水裡冷卻。

 隨著鍋裡的米漿水冷卻後，鍋裡就成了一個膏狀的東西，古震山拿來了一把刀，把它切成小方塊，就成了米豆腐了。

 小丫，在一旁看著覺得特別的新奇，原來用大米竟然能做出豆腐來。

 她看著被古震山切成一小塊，一小塊的膏狀體問：古爺爺，這個就是米豆腐嗎？

 嗯，是的，小丫，怎麼樣？這個米豆腐看著漂亮吧！

 古爺爺，這個能當成一種菜來食用嗎？

 當然了，等會兒爺爺煮好了，你也嘗一嘗！

 好！古爺爺，你可真聰明！竟然能想到這樣的方法制作菜。

 小丫，每一種食材，都是很珍貴的，它可以通過不同的方法，做出不一樣的口味的食物。