第84章 吃了個寂寞

女助理的吆喝聲同樣吸引到了一些逛早市的人。

 普普通通的早市，居然還有外國人在賣異國美食，而且10元的價格也不算貴，這讓他們好奇不已。

 一位身穿桃紅外套，手上提著麻袋裝好的幾隻活雞的大媽，走到了金安俊的麵攤前。

 “逆豪，池渣獎面馬？”金安俊面帶著標誌性的微笑，說出了十分蹩腳的普通話。

 這句普通話是他特意讓女助理教他的，為的就是體現出自己的熱情。

 說完，金安俊又將淡黃色的麵糰放到了麵條機中，手動旋轉把手。

 根根麵條從機器裡冒出，金安俊從中挑出一半，攏成了一團。

 “這醬咋這黑黢……”大媽看著鍋內的炸醬，眉頭當即皺了皺，但想到才10元，還是決定嘗試一下：“給我拿一碗吧。”

 金安俊內心一喜，當即把麵條放入鍋內煮了起來。

 趁這功夫，他悄悄用手勢暗示團隊成員，攝像機紛紛對準了大媽。

 女助理滿臉微笑著向大媽介紹：“這炸醬麵是我們泡菜民國的傳統美食，美味的根源來自於用黑豆製成的春醬……”

 大媽好奇地聽著女助理介紹起炸醬的製作方式。

 通常來說，泡菜國製作炸醬的標準流程就是先炒肉末，然後倒入大量的洋蔥塊與包菜，接著再倒入油炸過春醬翻炒，加水。

 水開後做最後調味，放入大量味精與兩倍味精份量的白糖，不用大火收汁，直接用水澱粉勾芡。

 “聽著挺簡單的。”大媽淡淡道。

 這泡菜國炸醬的做法聽上去沒什麼講究，只能是把期望放在那所謂的“春醬”上了，希望味道會比較獨特吧。

 “呃…其實想要做好還是需要挺高的烹飪技巧的，我們的金御廚也在原先的基礎上多用了心思。”

 “比起傳統的炸醬做法，今天的炸醬多了一道步驟。”

 “是什麼？”大媽並不是很好奇的問。

 女助理微微一笑：“是魷魚，金御廚今天還額外加了一些魷魚，味道會更加鮮美。”

 大媽眼神中閃爍出失望，但出於禮貌，她也沒過多吐槽。

 畢竟現在正有好幾個攝像頭對準著自己，她想著或多或少也給對方留些面子。