第二百七十三章：沒有競爭力的競爭對手

　　之後就是將牛奶和少許紅茶放入鍋中煮開，過濾掉茶葉放在碗中！碗中加入煮好的芋圓，就這麼簡單，芋圓奶茶製作完成！

　　芋圓奶茶重點是奶香味，紅茶可以放少許，或者不放。

　　小十一拿著筆，記得很清楚，麵糰要醒多久，什麼時候放糖，做好後要過涼水，這些細節一點一點寫下來。

　　第一次做，孟小蝶只做了兩種顏色的，一種是紫色的，一種是黃色的，其實還可以加一些菠菜汁啊，或者是用蝶豆花水，做出來其他顏色。

　　做完芋圓，小十一和小十三便做起了黑珍珠。

　　黑珍珠奶茶對於兩個孩子來說，已經熟門熟路了，完全可以獨立完成。

　　今天小十三和小十一剛剛擺出攤子，旁邊就有人擺出類似的攤子，只是黑珍珠並沒有像她們這邊晶瑩剔透。

　　大部分都是黑乎乎的糯米糰子，自然口感也是比不過的。

　　有些模仿得了黑珍珠的外形，但是模仿不了黑珍珠的口感。而且她們製作黑珍珠的原料是木薯澱粉，這可比糯米粉便宜好幾倍啊。

　　而且木薯澱粉做的珍珠丸子q彈有嚼勁，吃起來別有一番樂趣，有人嚼黑珍珠也會上癮。

　　不過隔壁的攤子，他們賣的比小十一這邊的還貴，畢竟糯米，紅糖，牛奶，紅茶都是稀罕物件，他們沒有孟小蝶這樣的空間加持，這些原料買來就貴！如果不買貴一點就賠本了。

　　他們定價是十文一碗，看到小十一他們，也有些彆扭，感覺是在模仿人家賣吃食，有些侵佔人家勞動成果的不自在。

　　或許只是目前本心不壞，只是看小十一他們賺錢眼紅了。

　　小十一點了點頭，算是打過招呼，也沒有過多說話。

　　今天的芋圓奶茶，比較頂飽，小十一準備賣六文錢一碗，不分大小碗，黑珍珠奶茶，今天只有小碗，三文錢一份的，今天不準備賣免費奶茶了。全部開始收費，前期效果已經出來了，不需要再免費了。

　　芋圓奶茶不光用木薯粉，還用了那麼多地瓜，白糖也用了不少，可謂都是好料。

　　今天是第三天，由於木薯粉比較多，製作的黑珍珠分量很足，今天應該能賣一整天，昨天下午還有人過來買黑珍珠奶茶，可惜已經賣完了，特地叮囑小十三今天一定要留一份給他們，家裡少爺小姐吵著要喝。