第36章 製冰

徐氏聽了向南的話後，也覺得這個女兒還是以前的女兒，說的話她都記得。以前她也很有主意，只是沒有現在會的東西多。如今這樣的女兒很好！

 “好，娘知道了！你今天拿過來的這些缸和醋多少錢，我一會把錢給你你帶回去。我們這是掙錢的營生，不能還讓蕭家出錢。還有我之前拿回來的那五斤鹽的錢一併要算的。”

 “好吧！”

 向南這邊教徐氏和汪氏以及向北如何醃製手剝筍和酸筍。倒也沒有花太多的時間。半個時辰後，她們就都學會了。向南又教他們醃蕨菜和做泡椒蘿蔔。

 醃蘿蔔和蘿蔔乾徐氏就做得很好。向南只是讓她以後做的時候，在裡面加些尖椒。向南還教徐氏做了一小壇酸辣椒。

 “這辣椒還能做成泡菜？我以前還以為這辣椒只能做配菜用呢！今天中午吃了你做的虎皮青椒才知道，原來辣椒還能這樣做，而且，比我們做的還要好吃。”

 “對啊！辣椒的吃法很多。都可好吃了 ！只是家裡的辣椒不多。以後可以多種上一些。還有那個尖椒也多種上一些，多做一些泡椒。以後做這些酸菜，都可以用這個泡椒的水。”

 “好，娘都聽你的。”

 袋子裡掏出幾十粒豇豆種子，又把一旁帶來的兩斤花生種子遞給徐氏道：“這是我前幾天去鎮上買的幾種稀有種子。這個小的聽說是一種菜豆子。

 挖坑各，大概一尺左右種一株，一株種上三四粒。等長出藤蔓後就用竹子扎架子。四棵扎一架，把藤蔓繞在架子上，以後它們就會繞著架子長了。

 另一種大一些的種子，聽說是一種吃食。可以當菜吃也能當零食吃。也是三四粒種一株，距離就保持兩拳遠左右，不要太密了。這種果實是長在土下的不用扎架子 。

 “誒！好，我明早就種下去。”

 “好，娘，你跟大姐說過讓她挖竹筍的事情嗎？”

 “說了，她如今每天都跟你姐夫一起去挖。不過，他們村裡沒有我們這麼大的巨龍竹，都是一般的那種竹筍。”