第29章 竹筍致癌

 李青峰帶著孩子回到簡陋的家裡後，又讓兒子看著女兒，自己則開始準備晚飯。

 米飯已經煮好了，直接煮菜即可。

 今晚吃冬筍！

 雖然這玩意一斤能賣十塊錢，但是自己挖的冬筍還真沒必要計較這些。

 畢竟不是二百元一斤的石蛙！

 冬筍而已，別人能吃，咱也能吃。

 把冬筍去殼後先焯水一遍。

 因為子衡年紀還小，腸胃不如成年人強大，所以竹筍一類草酸物質較多的蔬菜都要焯水之後才能做給他吃。

 竹筍焯水後切成薄片再放入涼水中浸泡。

 最好是浸泡幾個小時。

 不過眼下著急做飯，浸泡一會兒，把豬肉切好，便要上鍋煮菜。

 先乾鍋直接炒竹筍，把竹筍的水分炒幹之後撈出備用。

 再上鍋炒豬肉。

 為了省油，李青峰買的豬肉基本上都是五花肉。

 把五花肉煸出大量豬油後，倒入炒乾的竹筍不停翻炒。

 然後撒入適量的鹽巴，再翻炒一會兒便可撈出。

 子衡聞著空氣中的香味，坐在床邊看著妹妹，高聲問道：“爸爸，可以吃飯沒有？”

 “再等一下，你再看一會兒妹妹。”

 李青峰把火撲滅，找來硅膠碗盛了一碗米飯後才喊兒子來吃飯。

 “好香啊！”子衡將鼻子湊到鐵鍋上邊，用力吸了一口氣，做出誇張的表情，“太香了。”

 “想吃嗎？”

 “想。”說著，小傢伙就蹦蹦跳跳起來。

 “吃飯。”李青峰把碗塞兒子手裡，轉身就去哄女兒。

 “爸爸，你還不吃飯嗎？”子衡坐在石頭上，扭頭看向爸爸。

 “你先吃，等你吃飽了爸爸再吃。”

 “不好！不好！”子衡不幹，大聲叫喊起來，“我要跟你一起吃飯。”

 “你先吃。”

 “不行！爸爸，我要跟你一起吃飯。”子衡用盡全力叫喊。

 他的本意是想跟爸爸一起分享美味的食物，但因為不會表達，只能通過大喊大叫的方式來表述。

 李青峰皺起眉頭訓斥他：“李子衡！你怎麼回事？怎麼可以這樣朝爸爸大喊大叫？”

 大聲的呵斥讓子衡扁了嘴巴，揉著眼睛委屈道：“爸爸，你不要這麼大聲，你嚇到我了。”

 “是你先大聲朝爸爸叫喊的。”李青峰毫不客氣的訓斥兒子，“我告訴你，李子衡，只有壞人才會這麼大聲的朝自己的爸爸媽媽叫喊，知道嗎？”