第二十八章：你看這個包子，又白又圓

    包包子，技巧性也不算低。

    尤其是螺旋花紋封口。

    捏的重了，封口會形成一個麵疙瘩影響口感，捏的輕了，封口會在蒸熟的時候開縫。

    陸長安包包子的手法相當的簡練麻利。

    麵皮放在掌心，一勺飽滿的肉餡放在中央，而後捏起兩側的麵皮邊角絲滑的旋轉。

    手指就好似在鋼琴鍵上跳舞一般，折出一道道勻稱的褶皺，使得麵皮端口形成完美的花紋。

    白白胖胖的，看上去異常的可愛。

    陸長安包包子的速度很快。

    沒一會兒。

    就將兩盆肉餡給全部用完，包出了近百個白白胖胖的大包子。

    全部上蒸鍋。

    陸長安設定好時間火候以後，揉了揉太陽穴，就走到客廳，將周瑩瑩端過來的強身健骨湯和了下去下以後，就躺下閉目養神。

    包子一般四十分鐘就可以出鍋了，稍微休息一會兒並不礙事兒。

    滴滴~

    朦朧湖中。

    廚房計時器發出了尖銳的聲音，陸長安猛然睜開眼睛，從沙發上坐了起來，徑直走向了廚房。

    看著升騰的熱氣。

    陸長安有些疲倦的臉龐上露出了滿意的笑容。

    將火熄滅。

    戴上防燙手套，將鍋蓋緩緩打開。

    嗤！！

    雪白的水蒸氣如同火山爆發一般噴湧而出，其中還夾雜著麵食特有的香甜。

    嗯~

    陸長安滿意的嗯了一聲：“這包子，闊以！”

    一個個包子個頭幾乎完全一致，每一個都是白白胖胖的，手指輕輕一壓，竟然還能感受到反抗的彈力。

    陸長安挑了一個看上去尤為順眼的包子，也不顧上燙手，輕輕的將其掰開。

    一瞬間。

    隱藏在內部的肉香就噴湧而出，醬色的餡料夾雜著晶瑩剔透的油脂不斷的低落，一縷縷濃香就好似狗尾巴草一樣，不斷的挑撥他的味蕾。

    呼呼~

    急不可耐的吹了口氣，然後一口咬了上去，滾燙的的肉餡讓他眼淚都差點流出來。

    可那厚重，濃稠的肉汁卻不斷的敲打他的神經，根本不捨得吐出來。

    一口下去，是濃香，是無與倫比的鮮美。

    明明是大蔥豬肉餡，卻吃出了海三鮮的鮮美。