秦不讓 作品

第七十四章 再見黑霧島鏈


狗都會畏罪自殺,沒道理羊不能犧牲小我成全大我嘛!

吊腳樓下層的火塘上支了一口大鍋,赤紅的火舌舔舐著鍋底,嫋嫋香氣升騰著飄向吊滿火腿臘肉雞鴨鵝的頂棚。

老王拎著個長柄的大勺子在鍋裡攪著,

“我殺這隻羊...咳,我是說這隻羊自殺的就很巧妙很恰當,這玩意太能吃了,配種都是頭羊也用不到它這種小渣渣。”

李滄把自己往竹椅上一扔,

“還剩幾隻羊了?”

老王掰著手指頭算道,

“三隻大母羊,五隻半大母羊,一隻大耙子(種公、頭羊),仨半大公羊,還有七八隻剛出生一個多月的小羊羔,我這島是地方大,可也架不住它們這麼折騰啊,這山羊也不知道是個啥品種,嘴巴厲害的喲,根本不敢從圈裡放出來,不然埋土裡、石頭縫裡頭的草根樹根都給你挖出來吃幹抹淨嘍...”

“死有餘辜的!你說它想當頭羊,倒是去跟大耙子幹架啊,它特麼可倒好,見天兒拿我和小小練手!見著我倆就跟見著活靶子了似的!”

“啊這,”李滄說,“那這麼天天鍛鍊的話,肉肯定賊香。”

老王一甩勺子,開始盛肉盛湯,

“必須!”

李滄看了一眼,

“嚯,老王你專業啊,還是燙皮羊!”

燙皮羊指不剝皮,用火燒掉或者開水燙掉羊毛保留羊皮的羊肉。

“山羊不燙皮,那能算是會吃羊肉麼?”

桌面12公分厚的八角大地桌不知道被這座吊腳樓的主人使用了多少年,表面沁紅自帶包漿。

桌上擺了一大盆羊肉,用來喝湯的三隻粗瓷碗,裝了鹽、胡椒粉、辣椒麵、香菜籽的小碟子。

可惜種下去的香菜還沒冒頭兒,也沒有韭花醬,不能算完美。

一隻七八十斤的羊,滿打滿算生肉出個二十來斤也就頂天了,煮出來擱盆子裡甚至都裝不滿那個不鏽鋼盆。

老王說,

“鍋裡都是下水了啊,今天咱的目標就是把肉乾完,下頓不餿也不好吃了。”

吃著肥嫩豐腴的羊肉,喝著滾燙沾嘴唇的羊湯,小半天時間眨眼掠過,吊腳樓外的天空忽然翻湧起低垂的黑雲,雷聲大作。