第十二章 和牛

　　不同種群（品種或者品系），個體交雜的後代往往在生活力，生長勢和生產性能等方面在一定程度上優於其本親純繁群平均值，這種現象稱為雜種優勢。

　　雜交可以改變遺傳結構，迅速提高低產能的牛產性能。

　　養牛雜交的作用除基因雜合效應產生雜種優勢外，還可以基因重組，創造新的家畜類型,普遍用於品種改良或者育成新品種（品系）等。

　　雜交能夠明顯提高個體單產，縮短飼養週期，降低養牛的成本，提高經濟效應。

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　　前前後後花了兩年時間，又是建牧場，又是買母牛，投了幾億元，終於折騰出這兩個雜交牛種。

　　當吳思源將兩個雜交牛種的詳細報告交到王凡手上,王凡激動得都快要熱烈盈眶了。

　　終於，終於出成績了。

　　兩年來不斷往裡面丟錢，吳思源更是把全部身家丟裡面了，但一直沒法產生經濟效應，表現出來就是一直的虧損。

　　雖然說王凡家裡有背景，但是這樣燒錢的話，他的壓力也很大。

　　不過，現在總算是守得雲開見月明瞭。

　　而且見到的還不是一塊金子，而是一座金礦。

　　他親臨內蒙古牧場，親眼看到了兩個雜交牛種的表現之後，回去立刻動用自己的人脈關係，將這種情況上報上去，立刻引發了高層的注意。

　　在食物這塊，國家一直都是很重視的。

　　很快，國家農業部部長帶隊，諸多部委成員隨行，一路就往這座【永源牧場】而來進行考察。

　　在吳思源這座耗資幾個億投建的牧場裡，他們實地看到了【中國安溪牛】的真實情況,也看到了永源牧場的現代化,集約化，機械化，精細化養殖過程。

　　這種規模化的養殖，效率是那些散養的牛販子所無法比擬的，而且抗風險性也很高。

　　可以說，拋開【中國安溪牛】，就這座牧場的管理方式，都有獨到之處，值得一來。