第二十一章 【嘉味牌十三香】

　　“但這不意味著中小企業沒有機會！”

　　“首先，中小企業應該明確一點，生存下去才是最重要的事情，所以必須以提升企業的盈利能力為核心，堅持特色產品的路徑！”

　　“中小企業要實現快速發展，首當其衝的是儘快完成資本的積累。運作資金的不足是大多數中小企業的軟肋。因此應當改變以往走低價競爭的老路，避開同質化競爭的陷阱，走特色產品之路。中小企業經營的著眼點不在銷量的大幅增長，而在於盈利能力的提升。控制銷售成本，以地域飲食文化為中心開發新產品，在局部地區建立起自己的優勢。”

　　董輝明說的頭頭是道。

　　“其次，要強化核心產品，力爭在細分品類在區域市場建立優勢！在自己的核心品類領域進行產品的多樣化，同時將自己的產品線向競爭比較薄弱的領域延伸！”

　　“中小型企業在產品開發上，避開跟風策略，走獨立自主的道路。中國悠久的飲食文化和中醫理論，都為新品的開發提供了很好的條件，關鍵是如何挖掘其中的寶藏。”

　　“當有資金和產品，緊接著，就是要著重建立起以產品為核心的渠道策略！”

　　“根據產品的特點以及企業自身的資源優勢，在不同的區域範圍內採取相對應的渠道組合。中小企業的渠道渠道不求大而全，只求小而精。尤其涉及是在銷售成本高，自身產品不佔優勢的渠道時候，該放棄時就放棄。”

　　“中小企業的渠道策略的核心就是：有利可圖就做，無利就放棄。同時也可以根據經銷商的實力不同選擇不同的經銷商運作不同渠道；加強廠商關係，力爭實現廠商價值一體化；要鎖定不同的經銷商資源，將經銷商的資源與企業資源結合企業，實現雙方利益的最大化。”

　　“最後兩點就是加強包裝設計和終端陳列，建立高效的營銷管理機制和極具戰鬥力的營銷團隊！能將產品最快速度鋪到消費者看得到的地方，才是最快賣出產品的方法！”

　　董輝明一氣呵成地說道。

　　吳思源忍不住點點頭，道，“說得不錯！”

　　“董總監，今天中午一起吃個飯吧，我們再具體聊聊。”

　　“好的，吳總！”老闆的邀請，董輝明自然不會拒絕。

　　當天中午，董輝明就吃到了用特製【十三香】烹飪出來的美食。

　　董輝明也是吃得停不下筷子，只不過，身為行業中人，他是一邊吃，一邊皺眉細細品味。

　　吃到最後，董輝明皺著眉頭，對吳思源道，“吳總，這些飯菜，用的好像是【十三香】，不過比一般的【十三香】，調味效果要好太多了！簡直無法形容！”

　　吳思源微微一笑，劉軍浩家傳的【十三香】本來就因為多加了一味【紫艾蒿】導致味道出眾，而他這次添加的【紫艾蒿】，是在【神農角空間】裡面採摘出來的。

　　這些【紫艾蒿】飽受【神農角空間】裡面的靈氣滋潤，在品質上是無以倫比。

　　添加到【十三香】裡面，味道比起原版的，還要好上數倍不止，都要讓人上癮了！

　　吳思源已經把【神農角空間】的【紫艾蒿】移栽出來現實當中，日後用加料的【有機液肥】施肥，種植出來的【紫艾蒿】就算比空間裡的差，但也差不到哪裡去！

　　不過在現實當中的話，是可以進行規模化地種植，大量生產，方便以後工業化生產【十三香】的材料所需！

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　　聽到董輝明的話，吳思源呵呵一笑，他問道，“董總經理，你之前說，要開發和建立自己的核心產品，你覺得這個【十三香】產品怎麼樣？作為嘉味公司接下來的主打產品，你有信心將其做大做強嗎？”

　　“吳總，您剛才說什麼？”董輝明吞了吞口水，問道。

　　“我說，你有沒有信心將這款【十三香】產品做大做強？”吳思源又說道。