十二瘋 作品
第1485章 韓式烤肉
1994年2月8日,農曆十二月二十八,星期二!
一大早上吃完飯,吳超他們就搬進來五個,柴油桶做的簡易爐灶。
趙洪帶著人去後花園兒,抱來不少劈柴,把五個爐灶全部點著。
然後在周家“總廚”王曉翠的指揮下,九個保姆,再加上吳超他們。
把牛排、牛頭、牛尾、牛下貨全部剁開,放在三個大鍋裡烀。
另外兩個大鍋,一個烀豬排骨,一個烀豬下貨。
明天就是除夕,一些肉今天就得烀熟,明天好用。
周安東站在一邊說道:“明天早上起來,在外面衚衕架兩堆火,烤兩隻羊。”
王曉翠很是為難的說道:“大哥,我不會烤羊。”
周安東指了指吳超:“他們會。”
王曉翠拍了拍胸脯:“那我就放心了。”
周安東笑著說道:“明天就辛苦你了。”
“不辛苦。”王曉翠說道:“今天把準備工作做好,除了燉就是蒸,沒幾個炒菜,不費事。”
這時,簡秋和袁穎、袁梅她們帶著孩子也圍了過來。
“好香呀!”
老四翹著腳,伸著脖子,看著大鍋裡烀著的排骨,用手擦了擦嘴角。
“今天吃的嗎?”
袁浩宇和小不點兒們,也都眼巴巴看著呼呼冒著熱氣的大鍋。
周安東笑著說道:“你們想吃?”
“嗯嗯嗯!”
幾個小腦袋猛點,周安東又笑了起來:“好,等熟了就給你們吃。”
這時袁立英走過來看看,轉身要回去,被周安東叫住了。
“媽,明天幾點吃飯?”
按理說,年夜飯或者說是團圓飯,都是晚上一邊看晚會一邊吃。
但周安東家歷來的習慣是,下午兩三點吃,晚上一邊看晚會一邊包餃子。
如果餓了,就煮餃子吃,也沒那麼多講究,非得等到十二點。
“還是下午兩點吧。”袁立英說道:“晚上包餃子。”
“行!”周安東對王曉翠說道:“明天把春捲、蝦片、地瓜炸了,再剁點肉餡,炸點肉丸子給孩子們吃。”
“這個我來炸。”一名叫於戰的安保說道:“炸東西我最拿手。”