第311章 一起過年

　　陸有希即使現在放了寒假，也沒閒著，還要繼續忙小粉書的事情。

　　晚上下了班，與周殊晏一同進門，便聞到家裡充滿了炸東西的香味兒。

　　“媽，您炸什麼呢？”陸有希一邊問著，一邊進了廚房。

　　一進去，可把陸有希嚇了一跳。

　　好傢伙，廚房但凡是能擺放的地方，都擺上了一盆盆的炸貨。

　　有炸麻花、炸開口笑、炸的豆沙餡兒的春捲、炸油餅、炸饊子。

　　再有炸魚、炸丸子、炸蝦片、炸藕片、炸蘑菇。

　　炸魚又分了炸黃花魚、炸刀魚。

　　炸丸子則分了炸蘿蔔肉丸子、炸芹菜肉丸子。

　　炸蘑菇又有炸松蘑、炸金針菇、炸杏鮑菇。

　　“媽，這都是您今天炸出來的？”陸有希驚訝的問。

　　因為她記得從昨天到今早出門，都還沒有呢。

　　“是啊！”劉玉淑看著滿滿一廚房的成果，高興地合不攏嘴，“今天把炸的都炸出來，明天我就開始做各種滷味。”

　　“媽，您慢慢來多好啊，一天趕出來，多累啊。”陸有希一邊說著，一邊上前來給劉玉淑揉腰。

　　劉玉淑今天在廚房站了一天，腰還真是酸的厲害，被陸有希揉了幾下之後，眉宇間都舒展了。

　　“我是覺得分開幾天炸，太費油了，還不如一天全炸完了呢。”劉玉淑解釋，“明天就好了，明天滷肉，小火滷著，我只坐著看火就行了。”

　　今天就連網吧客人的便當，肉菜便是炸魚。

　　今後幾天，網吧客人的便當，便看她當天滷什麼，就是什麼了。

　　“您炸這麼多。”陸有希說道。

　　“過年嘛，熱鬧。”劉玉淑笑著解釋，“而且春節假期，大家都放假了，市場上也沒有賣菜的。只能買回來先做熟了。”

　　“炸貨好放，我都炸了兩遍，炸的酥脆。外面都有油保護著，便不易壞。而且帝都的冬天乾燥寒冷，放在陽臺上自然風乾。吃的時候都不用加熱，直接拿來吃，又有嚼勁兒還不失酥脆。如果拿來加熱，再做個回鍋的做法，又是另一種味道了。”